辣子蟹钳

原料：冻蟹钳20只 芹菜100克 火锅底料10克 子弹头辣椒100克 青花椒50克 白糖2克 十三香2克 盐3克 味精10克 老抽20克 面包糠150克 蛋黄豆粉少许 美极鲜2克 色拉油2000克（约耗30克）

美丽是一种态度

西红柿在人们认识之初，被误以为有毒，吃了会长疙瘩长瘤子，所以那时候只作为观赏物来看待。后来，终于有人禁不住它美丽外表的诱惑而冒死尝试了一次——都说它有毒了，可为什么还有人会冒险去吃呢？就是因为这东西太漂亮了。