浅谈县级综合检验检测中心如何做好内部质量和技术管理工作

近年来我国不断完善市场经济体制,引进国外先进的管理观念,也更加重视现代检验检测机构的质量管理模式。对于县级检验检测中心来说,要通过有效的措施对内部质量进行控制,保障检测过程的有效性,从而提升检测数据的准确性。本文分析了县级检验检测中心内部质量控制存在的问题,并提出了有针对性的改进措施,以期更好地保障县级检验检测中心的健康平稳运行和发展。

不同糯稻品种酿造房县黄酒的差异性分析

糯稻是房县黄酒的主要生产原料。为探究不同品种糯稻的酿酒特性,采用房县黄酒酿造工艺,以12个品种优质糯稻米为原料进行酿酒实验,并对成酒指标进行分析。结果表明,应城珍珠糯、五常江米和红糯优1号为高糖化效率、高出酒率酿酒用米;吉粳325、红糯优1号、珍珠糯和应城红糯的产值较高,均超过2.0万元/667 m^(2);吉粳325和红糯优1号所酿黄酒品质属于优级黄酒,较为适合酿造房县黄酒。结果为酿造房县黄酒适宜品种的筛选提供了参考。

传统房县黄酒的理化特性分析

房县黄酒是国家地理标志保护产品,其酿造工艺已入选省级非物质文化遗产名录。为提升房县黄酒品质,助推房县黄酒产业的稳定发展,本文对房县公共检验检测中心数据库中的黄酒各项理化指标的检测数据进行整理、分析、归纳,得出传统房县黄酒各项理化指标的波动特点,为房县黄酒地方标准制定、行业规范、市场管理和生产工艺优化等方面提供科学的数据参考。在房县传统手工酿酒户中,90.6%的酿酒户生产的黄酒为甜黄酒,其中非糖固形物含量高于14 g·L^(-1)的酿酒户占98%,总酸为4~12 g·L^(-1)的酿酒户占97.4%,氨基酸态氮为0.4~0.8 g·L^(-1)的酿酒户占77.6%,不含氧化钙成分。房县传统手工黄酒具有高总糖、高非糖固形物、高总酸和高基酸态氮的特点,属于弱酸性的低度酿造酒。

色谱检测技术在农产品检测中的应用探析

近些年,伴随着我国的经济增长,公众的生活质量持续上升,对于农产品的质量安全也逐渐引起了人们的重视。尽管我国的农产品质量安全监督已经取得显著的成绩,但是还是有许多潜在的风险,比如蔬菜、水果的农药残余过多,以及瘦肉精的检测结果。所以,对于农产品的质量安全的检查显得至关重要。其中,色谱检测技术被认为是最能体现这种情况的主要检查方法,它的特性包括良好的分离效率、迅速的分离速度以及极高的灵敏性。在对农产品进行质量和安全的监控时,这种方法被大规模地采纳。因此,本篇文章将对色谱检测技术做出简洁的解读,详细说明在农产品检测过程中,色谱检测技术的重要性,并研究其在实际生活中的运用情况。通过这种方式,可以进一步提升色谱检测技术在我国农产品检测领域的效能,从而增强农产品的安全保障。

关于农产品质量安全与监测技术的发展及应用研究

随着社会经济的飞速发展,人们越来越重视食品安全,并且越来越看重农产品的质量。作为一种宝贵的物质财富,农产品的质量对于保障公众的身体健康至关重要,同时也有助于促进社会的和谐稳定。当前,由于农产品质量安全问题日益突出,各有关部门应当积极采取措施,加强对农产品质量安全的监督管理,推动质量安全检测技术的不断改进和提升,以确保消费者的健康和安心。这篇文章主要讨论农产品的质量安全,探讨了目前检测技术的进步,并给出了未来的发展方向。此外,还给出了一些实施策略,以保障农产品的安全。

适宜于杏鲍菇工厂化栽培的菌渣和基质配方初筛

本研究利用杏鲍菇菌渣和香菇菌渣替代常规配方中的木屑和甘蔗渣工厂化栽培杏鲍菇(Pleurotus eryngii),研究不同配方对其生长特性和经济效益的影响。结果表明,与常规配方相比,杏鲍菇菌渣配方组的经济效益均高于对照组,其中配方SMS4(杏鲍菇菌渣15%、木屑10%、玉米芯40%、麸皮18%、玉米粉7%、豆粕7%、石膏1.5%和石灰1.5%)的栽培效果最佳。说明利用杏鲍菇菌渣进行杏鲍菇的工厂化栽培具有可行性。

加强县级农产品质量安全工作的对策研究

近年来,农产品质量安全问题成为全社会关注的焦点,2015 年《食品安全法》的修订实施,标志着食用农产品质量监管进一步入法治管理轨道。农产品质量是食品质量安全工作的基础,农产品质量事关人民身体健康和生命安全,事关农村经济发展和社会大局稳定,全面提升县级农产品质量,更关系到农业供给侧结构性改革和乡村振兴战略的实现。