延伸林地大空间——广西扬翔股份有限公司林下立体养殖纪实

2013年3月21日下午，在山青水秀、林草交翠的贵港市亚计山林场，锣鼓喧天、芦笙阵阵，热闹非凡。这里正在举行广西扬翔公司与加拿大OEM公司合作的1200头种公猪人工受精中心项目开工仪式。该项目建成后，将成为全国林下生态养殖最大种猪基地．也将是全球最大“公猪站”。

广西扬翔股份有限公司非洲猪瘟无疫小区--打造“铁桶”猪场,构建区域结构化防控体系

2018年8月,非洲猪瘟在我国暴发,在没有有效疫苗和特效药的情况下,建立健全的生物安全体系成为防控非洲猪瘟的必由之路。广西扬翔股份有限公司非洲猪瘟无疫小区的生物安全体系,不仅创造了“铁桶”养猪模式,还推出了区域结构化非洲猪瘟防控体系。

基于16S rRNA测序分析高低饲料转化率猪粪便微生物的组成差异

提高猪饲料转化率是目前猪育种工作的重点,本研究对384头三元杂交母猪的FCR值进行排序,从中选取两端高饲料转化率(HFCR组)和低饲料转化率(LFCR组)猪各10头,采集粪便进行微生物16S rRNA基因测序分析。结果表明,LFCR组的Richness指数、Chao1指数、ACE指数均极显著高于HFCR组(P<0.01)。通过LEfSe分析,在属水平上筛选两组间具有显著差异的微生物,其中,在LFCR组筛选LDA>3的微生物主要是Prevotella_1、Treponema_2、Prevotellaceae_NK3B31_group、Eubacterium_coprostanoligenes_group、p-1088-a5_gut_group、Prevotella_9、阿克曼菌属、Prevotellaceae_UCG_009、Ruminococcaceae_UCG-014、Ruminococcaceae_NK4A214_group,在HFCR组LDA>3的微生物主要是巨球藻属、小类杆菌属、链型杆菌属、假丁酸弧菌属、柯林斯氏菌、Solobacterium、罕见小球菌属、链球菌属。Spearman相关性分析结果表明,与FCR显著负相关的微生物大多与短链脂肪酸的产生有关,而与FCR显著正相关的微生物多数为潜在的致病性细菌。本研究通过筛选高、低饲料转化率猪粪便中的差异微生物,并对差异微生物丰度与饲料转化率性状进行相关性分析,最终筛选到与饲料转化率显著关联的粪便微生物,为猪饲料转化率性状的肠道微生物育种标记筛选提供一定参考。

基于智能饲喂开展哺乳母猪采食量基因组遗传评估研究

旨在通过分析哺乳母猪采食量性状的遗传参数及全基因组关联分析(GWAS),评估基于智能饲喂技术对哺乳期采食性状的选育效果。本研究收集2022年7月至2023年5月份分娩的922头1~4胎次大白猪的哺乳期采食量数据,分析猪只的哺乳期采食情况。利用Hiblup软件对哺乳期采食性状进行遗传参数估计,后使用Plink、GEMMA和R软件进行全基因组关联分析,筛选与采食量性状相关的SNP位点及重要候选基因,并对显著关联的SNP位点上、下游420 kb范围内注释基因进行功能富集分析。结果显示,纯种大白猪哺乳期采食性状遗传力在0.20~0.27之间,并筛选到28个SNPs位点与哺乳期采食性状显著相关。通过对相关联的SNPs位点进行注释,共筛选到15个与哺乳期采食性状相关的候选基因,这些候选基因显著富集在葡萄糖、脂肪酸、激素和辅酶等的合成代谢多个生物学过程(P<0.05),分析认为HAMP、NDUFB8、UPK1A、CHSY1、U6、COX7A1可作为大白猪哺乳期采食性状的关键候选基因。以上研究结果为大白猪哺乳期采食性状提供重要的遗传变异位点与后续基因,为后期利用该遗传分子标记进一步改良采食量性状的选育奠定基础,也将为大白猪哺乳母猪高繁殖力和高泌乳性能品种选育提供理论支撑。

畜禽场湿式空气洗涤法臭气处理技术研究进展

湿式空气洗涤法通过向洗涤水中添加酸或微生物营养液,使空气污染物由气相转移到液相,从而达到空气污染物去除的目的。湿式空气洗涤法是处理畜禽场中畜禽舍、堆肥车间等处排出的氨气(NH3)、臭气、颗粒物等空气污染物的技术之一。近年来我国部分规模猪场采用湿式空气洗涤法处理养殖废气,但处理效果有限,且系统建设和运维成本高,是制约该技术在畜禽场应用的主要因素。本文主要介绍了湿式洗涤法的工作原理、分类及相关参数,分析了湿式空气洗涤法对空气污染物的去除效率、洗涤水的应用以及湿式空气洗涤法的运维成本,以期为湿式空气洗涤法在我国畜禽场臭气处理中的应用提供参考。

全产业链猪育种体系构建的研究进展

我国是世界上生猪生产与猪肉消费第一大国。生猪产业是我国畜牧业的支柱产业。良种是保障生猪产业健康发展的重要基础,是提升生猪产业核心竞争力的关键。经过几十年的发展,我国生猪种业自主创新能力持续提高,良种供给能力不断增强,夯实了生猪产业的发展根基。但是我国种猪性能水平与国际先进水平还有差距,依然需要大力支持专业化育种和联合育种发展,构建以市场为导向、企业为主体,产学研深度融合的创新体系,逐步建立基于全产业链的新型育种体系,建成更加高效的生猪良种繁育体系。但是国内对如何构建全产业链的育种体系,及该体系的理论基础却鲜有报道。因此,本文主要阐述育种体系的发展历程、全产业链育种体系的理论基础和研究进展,为生猪种业的发展提供一定的参考。

楼房养猪通风模式探讨

0前言作为一个传统的农业大国,中国一直秉持着“猪粮安天下”的理念。近年来,随着我国各行各业的蓬勃发展,养猪业也迎来了新的发展高峰。特别是针对当前集约化、规模化、智能化的整体发展趋势,行业内出现了许多创新。从传统的负压通风模式到正压通风模式、隧道通风模式等;从传统的干清粪模式到机械清粪模式、尿泡粪模式;从传统的单栋独立模式到多栋联排模式、多层楼房模式,单位面积内的养殖密度得到了大幅提升,有效解决了养猪业面临的土地资源问题。

原生质滴对猪精子形态、运动参数及体外受精效果的影响

为研究大白猪精原生质滴精子与正常精子在形态与运动特征上的差异,比较高原生质滴含量精液与正常精液体外受精能力的差异,分析原生质滴精子不可用的原因,本实验随机筛选10份原生质滴含量超过20.00%的大白公猪精液作为高原生质滴含量精液,5份原生质滴含量在5.00%以内的大白公猪精液作为正常精液,高原生质滴含量精液一半用于检测高原生质滴含量精子和正常精子的形态与运动参数,其余用于与正常精液做体外受精效果对比。结果表明:(1)在形态特征上,高原生质滴含量精子的头部长度、头部周长以及头部区域都极显著大于正常精子,其中头部周长差异最大;高原生质滴含量精子的尾巴前向性(尾巴STR)显著低于正常精子,而卷尾计数与弯尾计数均显著多于正常精子;在运动参数上,高原生质滴含量精子的曲线路径距离(DCL)与侧摆幅度(ALH)均显著高于正常精子。(2)正常精液的受精率为80.00%,卵裂率为71.34%,囊胚率为29.27%,而高原生质滴含量精液的受精率仅有20.00%,卵裂率为9.36%,囊胚率为0.00%。本研究证明原生质滴的滞留会造成精子头部增大、弯卷尾数量增多、尾巴运动前向性下降以及无效运动距离增加,此外还会严重降低精子的受精率、卵裂率以及囊胚率,造成精液的可利用率低。

抗菌肽对断奶仔猪肠道发育和健康的影响

断奶容易引发仔猪的应激反应,破坏肠道完整性,降低消化吸收能力,增加肠道氧化应激和对疾病的敏感性。改善仔猪肠道发育和健康对提高断奶仔猪营养物质消化能力和抗病性至关重要。饲粮添加抗菌肽是提高断奶仔猪肠道发育和健康的一种有效措施。论文概述了早期断奶对仔猪肠道健康的影响以及抗菌肽对断奶仔猪肠道发育和健康的调控作用,为解决生产中仔猪断奶应激问题提供一定参考。

基于3种BLUP方法的长白公猪精液性状遗传参数估计

【目的】探究3种BLUP方法在长白公猪精液性状及其稳定性遗传参数估计中的差异。【方法】收集了来自2294头长白公猪的227361条精液数据,使用R语言ASReml软件包,分别用基于系谱的最佳线性无偏预测(PBLUP)、基因组最佳线性无偏预测(GBLUP)和一步法(SSGBLUP)3种BLUP方法对精液性状及其稳定性进行遗传参数估计。【结果】使用PBLUP、GBLUP和SSGBLUP估计遗传力分别为:精液体积(VOL)0.21、0.08和0.20,精子密度(DEN)0.17、0.06和0.12,精子活力(MOT)0.25、0.06和0.26,精子畸形率(ABN)0.38、0.09和0.47,总精子数(TSN)0.11、0.03和0.09,有效精子数(FSN)0.15、0.03和0.12,精液体积稳定性(C.V.VOL)0.11、0.05和0.08,精子密度稳定性(C.V.DEN)0.03、0.02和0.03,精子活力稳定性(C.V.MOT)0.28、0.02和0.12,精子畸形率稳定性(C.V.ABN)0.09、0.01和0.03,总精子数稳定性(C.V.TSN)0.13、0.02和0.12,有效精子数稳定性(C.V.FSN)0.20、0.04和0.16。相关性分析的结果表明,3种BLUP方法估计的精液性状稳定性间的表型相关(0.11~0.99)和遗传相关(0.12~0.99)均呈正相关,且PBLUP方法估计性状间相关性结果与SSGBLUP方法的基本一致,精液品质性状间均呈一定的相关关系(-0.88~0.99),其中,精子畸形率与精子活力、总精子数和有效精子数均为遗传负相关(-0.28~-0.88),总精子数与有效精子数为遗传高度相关(0.98)。【结论】使用PBLUP和SSGBLUP方法估计的遗传力高于GBLUP方法。除ABN为中高遗传力性状,精液性状及其稳定性均为中低遗传力性状。

再读现代设施农业建设规划,理解未来养猪业智能化趋势

2023年6月9日,农业农村部联合国家发展改革委、财政部、自然资源部发布了《全国现代设施农业建设规划(2023—2030年)》文件,这对于保障粮食和重要农产品稳定安全供给、推进农业现代化助力农业强国建设而言有着重要的政策导向性。显而易见,养猪业是包含在其中的。所以养猪企业洞察这份文件给出的方向、要点、政策和要求,以此来规划自身的发展,具有战略意义和现实意义。

母猪批次化管理技术集成与应用——《猪业科学》2024年第3期读后感

第3期《猪业科学》聚焦母猪批次化管理技术集成与应用,张守全教授等深入探讨了母猪批次化生产管理新技术及批次化管理在我国的创新应用,对后备母猪的情期管理、孕马血清促性腺激素的高效使用等实践类文章也丰富了养猪人的实践技能。

非瘟背景下猪场执行批次化生产的优势及操作要点

20世纪40年代东德首次提出了猪场批次生产理念,随后法国、荷兰、丹麦等欧洲养猪强国陆续开始实施“全进全出”的饲养模式,且逐渐发展出了多种批次化管理模式,并渐渐成为欧美猪场主流生产管理方式。根据实际生产中批次间隔时间的不同,又可以将批次生产划分成1周批,2周批,3周批,4周批,5周批等。

非洲猪瘟背景下公猪站开展常态化监测的重要性

非洲猪瘟(African swine fever,ASF)是由非洲猪瘟病毒(African swine fever virus,ASFV)引起猪的一种急性、热性、高度接触性动物传染病,临床主要表现为高热、高死亡率等特点,易感猪群病死率高达100%。鉴于该病的严重危害性,世界卫生组织(OIE)将其列为法定报告动物疫病,我国也将其列为一类动物疫病。

α-酮戊二酸对公猪精液保存效果的影响

猪的人工授精技术是促进现代养猪业发展的重要技术手段之一,而精液的保存是猪人工授精技术中的关键环节。猪精子细胞膜中含有大量多不饱和脂肪酸,抗氧化能力较弱,对氧化应激更为敏感。活性氧通过精子膜上磷脂的氧化反应改变膜的功能结构,从而破坏精子的功能。活性氧可抑制酶类活性或使酶失活,当活性氧不能被及时清除时,氧化损伤加深,并随着时间延长,会发生脂质过氧化反应,形成丙二醛,损害精子细胞功能。冷冻保存是家畜精液长期保存的最有效方法,在冷冻保护剂中加入抗氧化化合物可以对抗或防止氧化应激。

玉米感官品评模型的建立及应用

感官检验是饲料原料及饲料检验最普遍、最简单和最直观的检验方法。通过建立玉米感官(适口性)品评模型,将定性的玉米品评方法转变为普通半定量的品评方法,有助于提高玉米感官检验方法的可操作性、可复制性和准确性。结果表明,试验所建立的玉米品评方法与玉米的脂肪酸值和呕吐毒素含量2项理化检验指标相关性较高,相关系数分别为-0.8773和-0.8889。通过该方法可有效提高玉米感官检验的准确性,使玉米感官检验更具有参考意义。

扬翔华系三元杂商品猪肉质性能的比较研究

试验旨在比较扬翔华系杜洛克的三元杂商品猪与美系杜洛克的三元杂商品猪在肉质性状的差异,为评估和培育新品系提供参考。试验选取广西扬翔股份有限公司健康状况良好的杜洛克三元杂商品猪共325头,其中美系杜洛克的三元杂商品猪247头,扬翔华系杜洛克的三元杂商品猪78头,按相同饲养标准饲养至体重120±15 kg时进行屠宰测定,测定指标包括肉色、pH、肌内脂肪含量等肉质性状。研究结果表明,两个品系三元杂商品猪肉pH、肉色评分及鲜肉水分含量的变异系数均小于10%。此外,扬翔华系杜洛克三元杂商品猪的肌内脂肪含量显著高于美系杜洛克三元杂商品猪(P <0.05),因此,具有较好的肉质口感和风味,而在其他肉质性状间差异不大。性状间相关性分析表明,杜洛克三元杂商品猪的肌内脂肪含量均与大理石纹评分呈显著正相关(r> 0.56,p <0.01),与水分含量呈显著负相关(r> 0.34,p <0.05)。

扬翔华系杜洛克后代三元杂商品猪生长性能的比较研究

本试验旨在比较扬翔华系杜洛克三元杂商品猪与培育所用素材美系杜洛克三元杂商品猪在生长性能方面的差异。试验选取广西扬翔股份有限公司健康状况良好的杜洛克三元杂商品猪共479头,其中美系杜洛克后代三元杂商品猪366头,扬翔华系杜洛克后代三元杂商品猪113头,按相同饲养标准进行饲养管理,试验期间自由饮水,自由饮食,并进行仔猪初生重、断奶重等相关生长性能的测定。结果表明:扬翔华系与美系杜洛克后代三元杂商品猪的哺乳期生长性能(初生重、校正28日龄断奶重和日增重)与部分育肥期生长性能差异均不显著(P> 0.05)。与美系杜洛克后代三元杂商品猪相比,扬翔华系杜洛克后代三元杂商品猪的校正100 kg眼肌面积极显著提高了7.00%(P <0.01),而校正100 kg背膘厚显著降低了5.10%。总体而言,扬翔华系杜洛克公猪配种后代三元杂商品猪生长性能略优于美系杜洛克。

扬翔Ⅰ号猪配套系终端父本生长性能分析

扬翔Ⅰ号猪配套系终端父本以引进的美系杜洛克、丹系杜洛克为育种素材,进行自主培育。展示扬翔Ⅰ号猪配套系终端父本YX101公猪(丹系杜洛克)、YX102公猪(美系杜洛克)、YX106公猪(美系与丹系合成的杜洛克,称合成系杜洛克)生长性能数据,其中校正100 kg体重日龄:YX101(152.2 d)<YX106(158.5 d)<YX102(165.5 d);校正100 kg体重日增重:YX101(651.23 g)>YX106(626.5 g)>YX102(598.1 g),各品系校正100 kg体重日龄、日增重均差异极显著。扬翔Ⅰ号猪配套系终端父本生长性能优良。

扬翔Ⅰ号猪配套系商品猪生长性能分析

为了探究扬翔Ⅰ号猪配套系不同亚系杜洛克终端父本后代商品猪的生长性能,试验选取日龄、体重和健康状况相近的“杜洛克×长白×大白”三元杂交商品猪250头进行育肥,分析了扬翔Ⅰ号猪配套系3个杜洛克亚系终端父本(丹系YX101、扬翔华系YX102、美系YX103)后代商品猪生产性能的差异,所有商品猪在同一养殖场进行饲养,饲养管理均一致。结果显示:不同亚系杜洛克终端父本后代商品猪生长速度和料肉比存在显著差异,YX101杜洛克三元商品猪校正115 kg日增重在不同阶段均显著高于YX102系和YX103系(P<0.05),最大日增重可达1006.54 g·d^(-1);YX101杜洛克终端父本后代商品猪料肉比2.45:1显著低于YX102系的2.52:1(P<0.05);各亚系杜洛克后代商品猪30~115 kg体重阶段的平均料肉比为2.48:1。对于肌内脂肪(IMF)含量和活体背膘厚,YX102杜洛克终端父本后代商品猪显著高于YX101和YX103(P<0.05),其他性状无显著差异(P>0.05)。说明扬翔Ⅰ号猪配套系不同亚系杜洛克终端父本后代商品猪生长性能较好,具有一定的选育价值。