抚顺市“重拳打击”瘦肉精

目前，抚顺市存栏生猪34．81万头，年出栏100头以上生猪规模养殖场（户）590家；存栏肉牛约5．02万头，年出栏50头以上肉牛规模养殖场（户）135家；饲料企业20家，饲料经营店36家，兽药生产企业1家，兽药经营单位129家，集贸市场70余家，生猪、肉牛和羊贩运经纪人42人。抚顺市共有生猪定点屠宰场4家，年屠宰量为18．2644万头，生猪屠宰点33家，年屠宰量为3．75万头；肉牛和羊屠宰场（点）7家，年屠宰量分别为0．3931万头和0．4123万只。

抚顺市畜牧业污染现状及防制对策

随着经济的发展和人民生活水平的提高，消费结构发生了很大的变化，由过去的数量转变为对质量的要求，正朝着清洁畜产品方向发展，追求无污染、无残留和无公害的安全食品。集约化、规模化畜牧养殖业发展带来的环境污染问题日趋严重，是个不可忽视的问题。降低整个畜牧生产活动对人类和环境的危害，引入清洁生产的理念，对畜牧生产实行产前、产中、产后全过程的质量控制，以减少废物和污染物的产生和排放，实现畜牧业生产、消费与环境相容，是为人类提供安全、健康的初级产品，促进畜牧业可持续发展的一项基本策略。

柚皮中黄酮类化合物提取工艺研究

柚子的果皮中含有果胶、膳食纤维、香精油、多糖、黄酮类化合物等多种活性成分,具有很高的药用和食用价值。通过对柚子皮资源进行合理的开发利用和深加工,不仅能够减少环境污染,还能创造较好的经济效益和社会效益。采用超声波法对柚皮中黄酮类物质进行提取,研究了柚皮中黄酮提取过程中的影响因素,并通过单因素试验和正交试验法以及验证试验对提取过程中的工艺参数进行探究,最终确定最佳提取工艺为:乙醇体积分数为80%,超声时间30 min,浸泡温度60℃,料液比1∶25,在此条件下,柚皮中黄酮得率为4.63%。

植物内生菌研究进展

内生菌由于生长于植物体内且不引起植物病害所以不易被发现,它是一类具有高实用价值的植物内生微生物。经过人们的不断研究,越来越多的植物内生菌被发现,其活性代谢产物的优势也得到了更多研究者的认可。综述了国内外有关植物内生菌研究的主要成果和进展,并从植物内生菌的发现、研究历史、多样性、生理生化特性以及植物内生菌与宿主植物间的作用关系等多个层次进行了概述,以期为植物内生菌相关研究提供参考。

辽宁鹅业发展概况

近年来，辽宁省养鹅业发展很快，成为部分地区农民发家致富的首选品种。笔者会同辽宁省畜牧科学研究院技术人员，对辽宁省鹅业发展概况进行了调研与分析，形成了本调研报告。

一起羊放线菌病的诊治

放线菌病是牛羊和其他家畜以及人的一种非接触传染的慢性病。临床上以局部组织增生与化脓，形成放线菌肿为特征。其病原主要是牛放线菌和林氏放线杆菌。2007年3月营口市盖州某饲养户饲养的绒山羊出现以颜面肿胀，采食、咀嚼障碍为特征的疾病，经临床诊断和实验室诊断，确诊为羊放线菌病，现将此病例的诊治情况介绍如下。

运用试剂盒法检测兽药残留

快速检测试剂盒已经普遍地应用在兽药残留监督检测中。这种方法速度快，可用于大量样品的筛选检测，阳性可疑样品再用HPLC或GC-MS确证，可以大大提高工作效率，降低检测成本。随着生产企业的不断研发，其检测样品的范围越来越广（鸡肉、鸡肝、猪肉、猪肝、肠衣、蜂蜜、牛奶、尿液、血清、虾、鱼、饲料等），检测的药品品种也越来越多（盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、氯霉素、磺胺类等）。

无公害肉鸡饲养管理及疫病的综合防制

当前,我国畜产品因农药、兽药和其他有毒有害物质超标造成的餐桌污染和引发的中毒事件屡有发生,畜产品安全问题已成为全社会关注的热点.无公害畜产品已逐渐成为老百姓选择的安全食品,如何生产无公害鸡肉产品,已成为备受广大养殖业主关注的问题.要想达到无公害肉鸡饲养标准,应对以下几个环节进行严格控制.

非洲猪瘟的研究进展和对我国畜牧业的影响

非洲猪瘟是猪的一种急性、热性、高度接触性传染病,感染后,发病率和病死率高达100%。非洲猪瘟在多个国家传播,近期已传入我国境内并有暴发的势头,本文对非洲猪瘟的发生、发展、传播的研究分析,在前人的研究成果基础上,吸取其他国家境内疫情从爆发到减弱乃至根除的经验,以期为我国疫情有效防控提供理论依据,探讨非洲猪瘟对我国畜牧业的影响。

绒山羊焦虫病的诊治

2006年7月中旬．抚顺市某绒山羊养殖基地放牧的羊群突然发病。病情严重的病程一天即死亡，在羊体上发现大量的硬蜱．经现场观察和分析诊断．为绒山羊焦虫病也称羊巴贝斯虫病。从发病到全群治愈共死亡10只。

饲养场消毒剂的合理使用及注意事项

当今,畜牧业逐渐规范化、集约化,由于动物饲养密集,相互接触频繁,增加了病原微生物传播的机会,一旦爆发传染病,再采取补救措施也就来不及了。为了有效地控制传染病的发生和传播,在饲养场合理的使用消毒剂,就尤为重要,对于怎样合理的使用消毒剂等问题,现就个人的一点心得体会与大家共同作以探讨。

成年荷斯坦牛对庆大霉素疑似过敏一例

介绍了应用庆大霉素治疗一头成年荷斯坦奶牛腹泻,导致疑似庆大霉素过敏的病例。用庆大霉素200万单位加入500mL葡萄糖溶液中给患牛静脉注射,奶牛发生疑似过敏反应,及时注射盐酸肾上腺素5mL,并将氟美松30mg加入500mL生理盐水中静脉注射,至次日患牛恢复正常。针对这一病例,讨论了用庆大霉素治疗奶牛疾病的一般情况。

抗生素安全问题及对策

鸡块鸡翅滋味鲜美，谁没吃过？肉鸡45天长成2．5公斤重，期间被喂食20多种抗生素药物。几年前，某市大多数养殖户均未按国家规定品种使用抗生素、激素等类添加剂，致使肉鸡土霉素检出率曾高达66．7％，乙烯雌酚检出率为20％。抽查中发现，畜禽饲养户所用的抗生素种类尚有庆大霉素、环丙沙星、氧氟沙星、