药食兼用的海味之冠——鲍鱼

鲍鱼是一种原始的海洋贝类单壳软体动物,只有半面外壳,壳坚厚、扁而宽。鲍鱼是中国传统的名贵食材,居四大海味之首。由于鲍鱼天然产量很少,因此价格昂贵。

苏氏圆腹鱼芒生物学特性及池塘养殖试验

苏氏圆腹鱼芒(Pangasins suthi(Fowler))，隶属于鲶型目、鱼芒科、圆腹鱼芒属，因体形类似鲶鱼和鲨鱼，故又称为淡水鲨。该鱼原产于东南亚一带，我国于1978年引进。揭阳市水产养殖试验场于2002年9月底从福建购进2万尾淡水鲨苗，经过近10个月的养殖，已全部收获上市，取得良好的经济效益。

甲鱼养殖的建议

广东省揭阳市云路镇是甲鱼养殖相对集中的区域。养殖池多为水泥池,有些设有薄膜大棚保温池。部分养殖户有自己繁育甲鱼。养殖多采用冰鲜鱼饲养,部分使用伺料。农历冬节前后人保温池,清明前后出保温池,一般一年养殖甲鱼达到500克左右,养殖至750克达到上市规格,1000~1500克为大规格甲鱼。养殖用水多使用地下水源。养殖密度大,偶尔有病害发生。以前养殖尾水未经净化排放,现正根据区市的要求建设尾水排放设施。该区域为高度密集养殖甲鱼池,养殖效益较好,但仍存在养殖隐患。本文根据对该区域的调研,为了捍高养殖户的养殖效益,对标部省市的健康养殖和养殖环境、尾水排放等要求,提出相应的养殖建议。

南美白对虾健康养殖因素探究

近些年来,南美白对虾养殖产业出现了一系列新问题,例如苗种种质退化、新型病害频发、养殖尾水排放不符合要求等。在当前倡导生态文明的前提下,可持续健康发展的南美白对虾养殖成为当前水产养殖业发展的要求,需要广大的科技人员和养殖从业者应对挑战,推广及应用健康养殖方式。笔者从以下几方面对南美白对虾健康养殖因素进行分析,以期对南美白对虾的健康养殖提出建议。