生物炭基肥对板栗产量和品质的影响

为提高板栗的产量和品质,作者开展对生物炭基础肥应用研究,分析不同施肥处理对板栗个数、单粒重、单蓬重、单株产量的影响,以及对板栗品质如淀粉、可溶性糖、粗脂肪、蛋白质含量的影响。结果表明,10%(BC+腐殖酸)+90%复合肥处理显著提高板栗数量和单蓬重,较对照提高20.83%和48.14%,较复合肥提高33.33%、28.65%;10%(BC+腐殖酸)+90%复合肥+柠檬酸钛6 g处理的单株产量最高,较对照提高64.58%,较复合肥提高15.12%;20%BC+80%复合肥处理的板栗淀粉和可溶性糖含量均最高,淀粉较对照和复合肥提高6.86%和2.99%,可溶性糖较对照和复合肥提高0.86%、2.24%;粗脂肪含量是10%(BC+腐殖酸)+90%复合肥处理的最高,较对照和复合肥提高2.90%、0.20%;蛋白质含量以10%(BC+腐殖酸)+90%复合肥+柠檬酸钛6 g和10%(BC+腐殖酸)+90%复合肥处理的为最高和次高,依次较复合肥处理的提高0.91%、0.71%。总之,适宜配比的生物炭有利于提高板栗产量和品质。