膳食纤维对肥胖型2型糖尿病患者的影响

目的:观察膳食纤维对肥胖型2型糖尿病患者血糖、血压、血脂及胰岛素的敏感性的影响。方法:采用随机、对照研究,选择60例肥胖型2型糖尿病患者,随机分为高纤维组及对照组,每组各30例。两组患者在正常膳食的前提下,高纤维组被提供10g/d混合膳食纤维,并维持原治疗方案,观察8周。治疗前后分别检测两组患者的腰臀比(WHR)、体质指数(BMI)、收缩压(SBP)、舒张压(DBP)、空腹血糖(FBG)、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、空腹胰岛素(FINS)。结果:治疗后,高纤维组WHR、BMI、SBP、DBP、FBG、TC、TG、FINS与治疗前相比均有明显下降,差异均有统计学意义(P<0.05或P<0.01);而对照组的各项指标除了FBG外与治疗前相比变化均不明显。治疗前,两组患者的各项指标相比较,差异均无统计学意义。结论:膳食纤维不仅可以显著降低肥胖型2型糖尿病患者的体质量和腰臀比,而且可以明显改善患者的血糖、血压、血脂及胰岛素的敏感性。

饮食干预对肥胖型2型糖尿病患者血脂紊乱的影响

目的了解饮食干预对肥胖型2型糖尿病患者血脂紊乱的影响,以提供更合理的营养治疗方法。方法选择2006年5月至2008年3月在内分泌科门诊就诊的肥胖型2型糖尿病患者80例,按患者就诊顺序编号按1∶1比例随机入组,治疗组、对照组各40例。治疗组食用依据由营养师制订食谱的要求制作的称重膳食,对照组自己控制饮食。观察2组患者膳食中热能和部分营养素的摄入情况比较以及治疗前后两组患者血糖和血脂的变化。结果对照组热能、三大产热营养素及胆固醇的摄入明显较高,而膳食纤维的摄入量明显较低,而脂肪的摄入量明显较高,占总热能的36%;脂肪来源中饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸及单不饱和脂肪酸所占总能量的比例分别为14.2%、13.1%和8.7%,与治疗组同项比较,差异均有统计学意义(P<0.01)。治疗组在治疗后空腹血糖(FBG)、体重指数(BM I)、总胆固醇(TC)、三酰甘油(TG)及低密度脂蛋白(LDL)均有明显下降,高密度脂蛋白(HDL)显著增高,差异均有统计学意义(P<0.05或P<0.01);而对照组在治疗后FBG、BM、ITC、TG、LDL及HDL的变化均不明显(P>0.05)。结论营养干预能显著地降低患者的体质量,改善患者的脂代谢紊乱。