新乡市绿色食品发展现状及对策分析

2020年,中央一号文件指出,要加强对绿色食品、有机农产品、地理标志农产品的认证和管理,增加优质绿色农产品供给。“十四五”时期是全面推进农业绿色转型和高质量发展的关键时期,绿色食品应在深化农业供给侧结构性改革、推动农业高质量发展、提供优质农产品、满足消费升级、服务乡村振兴、促进农民增收等方面发挥更大作用,应受到各级农业农村部门的高度重视。

绿色食品苹果醋饮料生产技术

一、苹果收购标准由绿色食品生产基地按照绿色食品生产技术规程生产的苹果。苹果品种是在提供的适合地域生产栽培,符合绿色食品要求的优质品种。要求苹果含水量不超过15%,秋季收购不超过17%,杂质和破碎粒不超1%,无霉粒,品种纯度必须在95%以上,成熟率在90%以上。

5个鲜食葡萄品种在豫北地区的引种表现

为优化豫北地区现有鲜食葡萄品种种植结构,筛选适宜在豫北地区栽培的优质鲜食葡萄品种,笔者选择神州红、甜蜜蓝宝石、浪漫红颜、巨玫瑰、醉金香5个鲜食葡萄品种开展了引种试验。结果表明,在豫北地区简易避雨栽培条件下,早熟品种醉金香、晚熟品种巨玫瑰和浪漫红颜的品质较好。其中,醉金香的单穗重1 524.80 g,维生素C含量28.29 mg/100g FW;具有玫瑰香味的巨玫瑰单穗重为993.80 g,可溶性固形物含量为19.67%,维生素C含量为18.48mg/100g FW;脆肉质地的浪漫红颜可溶性固形物含量21%,维生素C含量为27.57 mg/100g FW,这3个品种可在当地适量引种栽培。