新余市食用菌产业现状与发展建议

分析了新余市食用菌产业发展现状,指出了存在问题,提出了新余市食用菌产业发展的主要建议:尊重市场规律,加强政策扶持,引导食用菌产业健康发展;走科技创新之路,提升食用菌产业水平;坚持企业依托,逐步实现食用菌产业化升级;坚持质量安全,切实做好食用菌标准化生产,走品牌发展战略.

新余市优质水稻新品种的种植数据分析与筛选

近年来,由于受传统因素影响,江西省新余市的优质水稻品种较少,造成市场上的大米品质难以满足人们的需求。为提升新余市大米品质,新余市农业科学研究所从省内外引进12个优质水稻新品种,通过试验、示范和数据分析,能够为大田推广种植提供科学依据。

不同土壤钝化剂对农田土壤中镉的钝化效果研究

【目的】农田土壤镉(Cd)污染影响着生态环境质量、农产品安全及人体健康,如何有效降低糙米镉含量是当前研究热点,研究不同类型土壤钝化剂对土壤-水稻系统重金属镉含量的影响,拟为镉污染土壤治理提供科学依据。【方法】在江西省典型稻田开展田间小区试验,比较了12种土壤钝化剂对土壤pH、有机质、阳离子交换量、土壤镉含量、水稻产量及稻米中镉含量的影响,并计算了糙米富集系数。【结果】与对照相比,施用钝化剂使土壤pH上升0.11~1.33,其增幅为2.91%~25.92%,有机质和阳离子交换量分别增加了1.02%~10.93%和0.05%~32.08%。土壤有效态Cd含量降低了19.97%~30.74%,其中麦饭石、森美思和石灰处理显著低于CK;水稻糙米中Cd含量降低了7.82%~69.44%,其中特贝钙、森美思、天象和石灰处理显著低于CK;糙米富集系数范围为0.22~0.74;稻谷产量增加1.28%~15.22%。相关性表明糙米Cd含量与土壤pH、阳离子交换量和总Cd呈显著负相关,而与土壤有效态Cd呈显著正相关。【结论】施用钝化材料对Cd在土壤-水稻系统的具有较好的阻控作用,且具有增产作用,较好的保障实现水稻安全生产的潜力,本试验条件下以特贝钙、森美思、天象和石灰处理修复效果最佳,其次为维地康、麦饭石、修复龙和颐和原壤。

光伏农业带来光明未来

光伏农业，就是将太阳能发电广泛应用到现代农业种植、养殖、灌溉、病虫害防治以及农业机械动力提供等领域的一种新型农业。加快发展光伏农业，有利于促进农业增效，农民增收；有利于农业生产过程中的环境保护，改善农产品质量，改善农民生活，促进光伏产业的稳定发展。

翠冠梨树枝栽培香菇试验研究

江西省以翠冠梨树枝(屑)部分或全部替代硬杂木屑栽培香菇试验结果表明:①栽培香菇的基质中,翠冠梨木屑占主料50%比较适合,即杂木屑38%,翠冠梨木屑38%,麸皮20%,玉米粉2%,石膏粉1%,白糖1%;②该配方栽培香菇,菌丝生长快、浓密粗壮、洁白,产菇量、生物转化率与纯杂木屑无显著差异,产出的香菇蛋白质、多糖含量高,脂肪、纤维素含量低,该配方有较高的推广价值;③添加了翠冠梨木屑的试验组,香菇产量集中在第一、二潮,有利于缩短出菇周期,便于工厂化生产。

用创意点亮农业

创意农业是指借助创意产业的发展理念,将科技创新、文化创意和农村的生产、生活、生态资源高度融合,对农业生产经营的形式、过程、工具、方法、产品等进行构思设计,从而增加文化内涵,拓展产业功能,提升产业效益的一种农业新业态。

不同种植年限粉葛对农田土壤镉的富集特征

为揭示不同种植年限粉葛对土壤重金属镉的富集特征,以江西新余中度镉污染农田种植的一年生、两年生粉葛为研究对象,分析不同种植年限间粉葛(Pueraria thomsonii Benth)块根(葛粉和葛渣)、葛头、主藤、侧枝和叶片中重金属镉的含量及其富集情况。结果表明,除叶片外,两年生粉葛各部位镉含量显著高于一年生的;粉葛不同部位镉含量大小排序为侧枝>主藤>葛头>叶片>葛渣>块根>葛粉;粉葛对土壤镉富集系数均>1,说明粉葛对土壤中镉的吸收能力较强。除一年生粉葛葛粉外,一年生粉葛块根和两年生粉葛块根、葛粉中镉含量均超过国家食品安全限量标准。相关分析表明,粉葛各部位镉含量与土壤总镉和有效态镉含量呈显著正相关,粉葛各部分中镉含量随种植年限具有明显的累积效应。因此,在中度镉污染农田宜选择种植一年生粉葛,且食用方式以葛粉最佳,以达到生态和经济效益双赢。

不同NFC/NDF日粮对育肥赣西山羊生长性能、肉品质和器官发育的影响

为了探讨不同非纤维性碳水化合物/中性洗涤纤维(NFC/NDF)日粮对育肥赣西山羊生长性能、肉品质和器官发育的影响,试验选择健康、月龄和体重相近的赣西山羊39只,随机分为3组,每组13只(公7母6)。每组山羊分别饲喂NFC/NDF为0.9 (L组)、1.2 (M组)和1.5 (H组)的全价颗粒饲料,试验期为70 d。结果表明:1)试验第40和70天,L组山羊体高显著低于M组(P <0.05)。2)试验1~40 d,H组山羊的平均日采食量和料重比均显著高于M组(P <0.05);试验1~70 d,H组山羊的平均日采食量显著高于L组(P <0.05)。3) L组的山羊肉剪切力显著高于M组(P <0.05),M组的山羊肉黄度显著高于H组(P <0.05)。4) L组山羊瘤胃重量显著高于H组(P <0.05),H组山羊网胃重量和指数以及皱胃重量和指数极显著低于其他两组(P <0.01)。综上所述,从本研究结果来看,日粮低NFC/NDF能够促进赣西山羊胃的发育,提高生长性能,其中NFC/NDF为0.9日粮对赣西山羊育肥效果较好。

籼型三系优质不育系赣6A的选育

赣6A是一个育性稳定、配合力强、异交结实率高、米质优、有香味、抗病性好、适应性强的籼型三系不育系,于2009年12月通过了江西省农作物品种审定委员会审定。介绍了赣6A的选育过程、特征特性及繁殖技术要点。

不同功能区蔬菜地土壤重金属污染特征及其风险评价

调查和分析了江西某城市工矿区、污水排灌区、城郊和一般农区蔬菜地土壤重金属Cr、Pb、As、Cd、Hg含量,并采用单因子污染指数、地累积指数和内梅罗综合污染指数评价其污染程度,Hakanson潜在生态风险指数评价其潜在生态风险。结果表明,研究区蔬菜地土壤Cd和Hg含量均超过江西背景值,其中工矿区、污水排灌区和城郊土壤Cd均超过国家标准值;地累积指数表明研究区蔬菜地Cd、Hg污染程度较重,Pb和As为无污染,其中工矿区和污水排灌区Cd为中度污染;工矿区土壤Cr、Pb、Cd和As含量显著高于其他地区。以背景值为标准,单因子污染指数为Cd>Hg>Cr>Pb≈As;内梅罗综合指数表明工矿区、污水排灌区和城郊分别存在60.71%、33.33%和20.93%的重度污染;工矿区Cd和Hg生态风险指数强危害以上分别有71.43%和21.43%,污水排灌区为53.34%和33.34%,城郊为34.89%和18.61%;综合潜在生态危险指数表明工矿区、污水排灌区和城郊中等及以上危害分别为85.71%、53.33%和41.86%。以标准值为参比,只有工矿区有10.71%达到中等危害,其他地区属于低生态危害。总体上,工矿区蔬菜地土壤重金属污染程度和潜在生态风险最严重,其次为污水排灌区和城郊,一般农区较轻,但仍需要注意一般农区整体污染程度和生态危害呈加重趋势。

粉葛对农田土壤镉的富集特征

选用生长速度快、生物量大、经济价值高的富集植物是重金属生物修复新的突破口。为研究粉葛对农田土壤镉(Cd)的富集特征,采用大田试验探讨3种污染程度下粉葛不同部位葛根(葛粉和葛渣)、葛头、主藤、侧枝和叶片中Cd浓度。结果表明:粉葛不同部位中Cd浓度表现为侧枝(8.96 mg/kg)>主藤(6.85 mg/kg)>叶片(5.22 mg/kg)>葛头(2.80 mg/kg)>葛渣(1.36 mg/kg)>葛根(1.21 mg/kg)>葛粉(0.16 mg/kg),且随土壤污染程度增加而增加,表现为中、高污染显著高于低污染(P<0.05)。除葛根外,粉葛其他部位对土壤Cd的富集系数均大于1(1.09~8.65),转运系数为2.59~8.98。粉葛各部位中Cd的分配率表现为侧枝(35.64%~43.81%)>主藤(21.55%~25.49%)>叶片(15.40%~23.63%)>葛根(7.03%~9.94%)>葛头(5.99%~9.57%)。粉葛各部位生物量表现为葛根>侧枝>叶片>主藤>葛头,粉葛对Cd移除量随土壤污染程度递增,具体为高污染(45.39 g/hm^(2))>中污染(39.96 g/hm^(2))>低污染(16.56 g/hm^(2))。总体上,粉葛各部位中Cd浓度与土壤有机质、有效态Cd、总Cd浓度呈显著正相关,而与土壤pH均呈负相关。在Cd污染农田土壤治理中,粉葛(用作葛粉)对Cd污染农田土壤修复具有应用价值。

南方镉污染水稻产区土壤调理剂、叶面阻控剂产品调查与分析

土壤调理剂和叶面阻控剂是农田土壤镉污染修复的主要技术之一,能有效降低糙米中重金属镉含量。通过调查我国南方镉污染水稻地区常用的土壤调理剂和叶面阻控剂,整理这两类修复技术的种类、技术参数、原材料、施用量、施用时期等信息,分析其技术成本、降镉效果及修复机理等。同时对产品的市场研发和农田镉污染修复进行分析和展望,以期为农田土壤镉污染修复提供技术支撑和参考。

不同母质发育及pH的农田土壤重金属含量差异

土壤母质和pH是影响土壤重金属变化的重要因素,以江西某地区一般农田为对象,共采集1392份0~20 cm表层土壤,分析了不同类型的土壤母质和pH与土壤重金属Cr、Pb、Cd、As和Hg的相互关系,为农田土壤重金属管控及修复治理提供参考。结果表明:第四纪红黏土发育的土壤重金属含量均较高,紫红色砂页岩风化物发育的土壤重金属均较低,而土壤pH较高,近代河湖冲积物发育的土壤pH和Cd含量较低,但土壤Hg和As含量偏高;土壤重金属在pH>7.5时含量最低,土壤Cr、Pb和Cd含量在pH<4.5时最高,土壤As在pH为5.5~6.5时含量最高,土壤Hg在pH为4.5~5.5时含量最高。土壤母质、pH及二者交互作用对土壤重金属Cr、Cd和As的影响均达到显著水平(P<0.05),其中土壤Pb和Hg受土壤母质影响大,土壤Cr、Cd和As受土壤pH影响大。

猪暴发附红细胞体病的诊疗

猪暴发附红细胞体病的诊疗张旺助（江西省新余市农业科学研究所，３３６５０４）１９９３年１０月至１９９４年３月间，在江西省新余市某猪场暴发了附红细胞体病。发病率为２０．９９％（３４３／１６３４），死亡率为８１．３４％（２７９／３４３）。主要感染３周龄以后...

高通量核酸液相芯片检测法对H5、H9亚型禽流感病毒及新城疫病毒的检测

为建立禽流感病毒和新城疫病毒的液相芯片快速检测方法,试验设计并合成针对H5、H9亚型禽流感病毒HA基因以及新城疫病毒NP基因的特异性引物、探针及探针反向序列,并将下游引物和探针反向序列进行生物素标记。将探针与不同编号的荧光编码微球偶联。通过将探针-荧光编码微球偶联物与HA、NP基因的PCR产物杂交反应,用液相芯片检测仪检测荧光信号建立禽流感和新城疫快速液相芯片检测方法。结果显示,该法具有较高的特异性和灵敏度,非特异性反应很小,无明显交叉反应,该液相芯片快速高通量检测方法可同时检测新城疫病毒、H9亚型和H5亚型禽流感病毒,三株病毒毒株抗原的检测灵敏度分别为10^(-4)、10^(-5)和10^(-5)。同时,检测结果显示:三个毒株同步检测与单个毒株分别检测在检测的灵敏上度基本相当。研究建立的可以同时检测新城疫病毒、H9亚型和H5亚型禽流感病毒的快速高通量液相芯片方法,为该类病毒的检测提供了一种新工具,同时也为其他类似病毒的检测提供了借鉴。

猪伪狂犬病的诊治

１９９８年２月至６月间，江西新余附近某市养猪场，突然暴发了一种以后备母猪返情率高，屡配不孕妊娠母猪发生流产、产死胎、木乃伊胎，其中以产死胎为主，乳猪大量死亡（死亡率达９６％）为特征的疾病。但２０ｋｇ以上架子猪和肥猪临床症状不明显，报告如下。１发病经过...

苦瓜新品种绿领的选育

绿领是以从福建地方品种资源中筛选出的优良变异株经7代自交选育而成的自交系97—2为母本，以泰国引进品种多代自交选育而成的自交系96—3为父本配制而成的苦瓜一代杂种。中熟，生育期50d（天），植株生长势和分枝性强，持续坐果率高；果实棒形，果皮绿色，表皮直瘤较平，果长25～35cm，横径8～9cm，肉厚1．1～1．3cm，单果质量450～500g，每667m^2产量2500kg左右；对病毒病、霜霉病和枯萎病的抗性比沙堤苦瓜强，适宜我国南方地区春秋栽培.

基于田块尺度上糙米镉含量差异性分析

通过对糙米镉含量的差异性分析和合理采样数量研究,为农用地污染效果评估提供依据和指导。将采样量设置了10个水平(依次为:10、20、30、40、50、60、70、80、90和100),在江西省新余市4 hm^(2)范围内镉污染农田进行稻谷采样,并分析不同采样量对糙米镉含量、超标率、变异系数等影响。结果表明:不同采样量下糙米镉含量为0.01~0.78 mg/kg,均值为0.20~0.29 mg/kg,标准差为0.10~0.13,变异系数为35.87%~63.88%,与采样量为10个相比,糙米镉含量随采样量的增加而递减,其降幅为7.14%~25.93%,研究区糙米镉含量均超过限量值(0.20 mg/kg)。相关性表明,糙米镉含量变异系数与采样量呈极显著正相关(y=29.45+0.35 x,r=0.97,p<0.001);而糙米镉含量超标率与采样量呈显著负相关(y=80.76-0.46 x,r=-0.98,p<0.001)。综合糙米镉含量、超标率、变异系数等因素,以及考虑人力、物力、时间等因素,采样量为50时,能较好地代表研究区糙米镉含量的整体水平。

农科结合加快水稻新品种的引进推广

今年中央一号文件突出强凋农业科技创新，提出要打破部门、区域、学科界限，有效整合科技资源，建立协同创新机制，推动产学研、农科紧密结合。笔者认为，在设区市级层面上，农科教紧密结合，加快水稻新品种的引进推广步伐，就是贯彻落实今年中央一号文件的一个具体体现。因此，本文就以此为题，谈点这方面的调查建议。