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番茄碱的高效液相色谱分析 被引量：2
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作者 陶永霞 刘洪海 段继华 《中国食品添加剂》 CAS 2007年第3期143-144,101,共3页
本文以新疆优势资源里格尔87-5番茄品种为原料,通过乙醇提取,中性Al2O3柱层析法纯化番茄碱粗品,确定了HPLC分析番茄碱的色谱条件:色谱柱型:Zorbax-NH2(4·6mm×150mm),流动相:0·01mol/LNa2HPO4∶乙腈=30∶70,柱温:35℃,流... 本文以新疆优势资源里格尔87-5番茄品种为原料,通过乙醇提取,中性Al2O3柱层析法纯化番茄碱粗品,确定了HPLC分析番茄碱的色谱条件:色谱柱型:Zorbax-NH2(4·6mm×150mm),流动相:0·01mol/LNa2HPO4∶乙腈=30∶70,柱温:35℃,流速:1·0mL/min检测波长:205nm。 展开更多
关键词 番茄碱 HPLC 生物活性
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