新疆4种家畜乳粉中脂肪酸含量和组成比较分析

对新疆生产的牛、马、驴、双峰驼乳粉脂肪酸(FA)含量和组成进行测定和比较分析。结果表明:乳粉中FA含量按从高到低排列依次为双峰驼乳粉、牛乳粉、马乳粉、驴乳粉,和4种家畜生乳中脂肪含量排序相一致。双峰驼乳粉短、中链FA所占比例显著低于牛、马、驴乳粉。马、驴乳粉硬脂酸所占比例显著低于牛、双峰驼乳粉。马、驴乳粉必需脂肪酸(EFA,亚油酸+α-亚麻酸)所占比例显著高于牛、双峰驼乳粉。马、驴乳粉的不饱和脂肪酸(USFA)/饱和脂肪酸(SFA)比值指数显著高于牛、双峰驼乳粉,单不饱和脂肪酸(MUFA)/SFA比值指数低于牛、双峰驼乳粉。4种乳粉中EFA占多不饱和脂肪酸(PUFA)的比例均在80%以上,马、驴乳粉EFA/PUFA比值指数高于牛、双峰驼乳粉。

肉鸽高致病性禽流感免疫效果评估试验

通过对肉种鸽、肉乳鸽采用不同类型、不同剂量的禽流感疫苗注射,在不同的时间段监测观察其抗体滴度水平变化,探索出肉鸽高致病性禽流感的最佳免疫剂量及疫苗品种:乳鸽使用0.3ml的H5N1+Re-1疫苗进行禽流感的首免,二免采用0.5ml的H5N2灭活疫苗进行免疫,从而提高肉鸽免疫抗体滴度水平,保证免疫效果。