葡萄植株营养诊断与平衡施肥调节技术研究应用

通过在葡萄花前一周、花后一周、生理落果和果实膨大四个关键生长时期,采摘成熟叶的叶柄分析植株大量和微量元素含量,计算元素养分丰缺指数,根据养分丰缺指数指示的养分元素在葡萄体内的丰缺状况,结合目标产量和葡萄营养规律制定营养调节方案,叶面喷施葡萄专用肥。结果表明:叶面施肥可使葡萄增产9%～20%,葡萄可溶性固形物较对照提高4%～14%(绝对值),酸度下降4%～18%,Vc含量有明显的增加,通过计算增加的收益,产投比在1/3.5～1/34.6。所采用的葡萄营养诊断和调节方法增产、改善品质,成本低、方法简便,是葡萄生长期营养管理的一种有效方法。