推广饲草氨化调质法

秸秆是农业生产的主要副产品,具有量多的特点。但秸秆富含粗纤维,适口性差,营养成分不高。只有通过调质技术才有利于促进纤维素分解和破坏联接木质素与多醣之间的酯键,为牲畜提供较好的适口性,以及提高秸秆的营养成分。调质技术可以采用物理处理(如浸泡、蒸煮、碾青等),也可以采用化学处理(如碱化、氨化、钙化等)和生物处理(如发酵、纤维素酶分解等)。经过试验比较,目前国内外多喜欢采用氯化处理。而氨化又包括液氨氨化,尿素、碳铵或氨水氨化。从效果和效益来看,以液氨氨化较好。为此,本刊在过去曾介绍过液氨氨化的基础上再行报道。目的是帮助大家进一步重视秸秆调质技术,充分利用农区各种秸秆资源,发展畜牧业。特别是新疆今年出现严重干旱,很多草场牧草凋枯,更应多收集秸秆进行调质,保证给牲畜有足够的草料。