新疆黑穗醋栗白粉病的发生及防治

新疆黑穗醋栗白粉病的病原为Sphaerothecamors uraeBerketCurt ,寄主残体上的闭囊壳是诱发黑穗醋栗白粉病的初侵染源。病原生长适温为 1 7～ 32℃ ,最适温度为 2 0℃以上 ,温度上升至 32℃ ,对本菌的生命活力无不良影响。病原侵染危害与田间湿度呈明显的正相关性 (r =0 992 7大于 0 0 1的r临界值 )。试验表明 ,喷洒粉锈宁可有效控制本病的发展与危害。

甜瓜果实中芳香物质的研究现状

芳香物质是衡量甜瓜果实品质高低的重要指标之一,它是由不同挥发性物质组成的混合物,主要包括醇类、醛类、酮类、萜类、酯类以及含硫化合物等。主要综述不同品种甜瓜芳香物种类及其芳香物相关基因的研究现状。

新疆绿葡萄干贮藏中对品质的影响

通过对两种温度条件下贮存绿葡萄干的试验结果证明，在常温下贮存，绿葡萄干的叶绿素分解速度随时间的延长而加快，当贮藏至180天时，叶绿素含量下降近40％，颜色明显发黄，与此同时，葡萄干自然失水增加，糖、酸、Vc的含量也明显下降，对葡萄干的质量产生明显的不利影响；低温条件下贮存，则有利于葡萄干的护色和减少营养成分的损失。在高温度的条件下，葡萄干极易吸潮发软，品质下降。

以集约化经营为目标发展新疆瓜果业

新疆瓜果栽培历史悠久，资源十分丰富，瓜果业在新疆国民经济中占有重要地位。1985年全疆瓜果产值5．04×10^3元，出口创汇441．1×10^-4美元，经济效益和社会效益十分显著。新疆属干旱荒漠区，生态环境十分脆弱，种植果树同种树种草一样具有防风、固沙、排碱，美化环境和改善绿洲生态环境的作用。另一方面，新疆有适宜瓜果生长的气候条件，因而生产出具有显著经济地位的名、优、特产品。因此，新疆作为我国未来欧亚腹地的经济中心和向西开放的门户，应当生产更多、更好的瓜果商品出口。

新疆伊犁野生樱桃李表型多样性的聚类分析及优良品系的形态特征

对人工仿生栽培的野生樱桃李,按农艺性状、抗逆性状及经济性状多样性,初步筛选了41个优良单株;又对这41个优良单株从果色、可溶性固形物含量、单果平均质量大小、核果比、总酸、单株平均产量6个性状进行了聚类分析,经过综合评比,最后选出4个形态特征优良的品系和11个储备良种的种质资源。

玫瑰香葡萄浆果生长发育动态及其变化特点

‘玫瑰香’葡萄浆果生长动态为双Ｓ形曲线，可划分为三个时期。糖酸含量随果实发育呈规律性变化。内源细胞分裂素和脱落酸在浆果各部分含量不同，并与浆果发育密切相关。种子发育初期，粗蛋白的含量最高，以后迅速下降。脂肪的积累主要在浆果发育的缓慢期，并和浆果缓慢期的出现有密切关系。

新蜜2号、新蜜3号甜瓜的选育及栽培要点

新蜜2号、新蜜3号甜瓜是新疆农科院园艺研究所和新疆葡萄瓜果开发研究中心合作育成的，新疆农作物品种审定委员会于1988年4月予以审定并命名。

黄皮西瓜YR－6和YR－8的选育及栽培要点

黄皮西瓜ＹＲ－６、ＹＲ－８是新疆农科院园艺研究所与合肥华夏西甜瓜育种家联谊会合作选育的杂优一代西瓜新品种。ＹＲ－６为早熟杂交一代，生育期７０－７５天。果实圆形．皮色黄．单瓜重２ｋｇ。红瓤，多汁，风味佳，中心折光糖含量１１．６％，单产２ｔ／６６６．７ｍ２以上。ＹＲ－８为早熟杂交一代，生育期７５天。果实圆形，果皮黄色、美观。单瓜重约３ｋｇ，红瓤，风味佳，爽口，中心折光糖含量１１％。耐运输。单产２５００ｋｇ／６６６．７ｍ２。

果蔬贮藏保鲜设施及贮藏保鲜技术系列讲座 第六讲 桃贮藏保鲜技术

桃子是重要的夏令核果类水果,深受消费者喜爱,但桃的果肉质软、果皮薄,保护性差,极易造成机械损伤,再加之成熟期正值高温季节,果实采收后后熟速度很快,在常温下不能长期贮藏,必须采用先进的贮藏手段才可延长贮藏期.

国外甜瓜品种引评初报

我所自1977年开展国外甜瓜品种引评工作,截止于1988年,共从19个国家引进甜瓜品种材料269个,其中日本109个,美国69个,法国10个,英国7个,苏联5个,匈牙利5个,其他国家69个.在引评中发现,上述品种材料中,有高糖品种(折光糖14.0%以上)、抗病品种、耐贮运品种和综合性状较好的品种,现分别简介于下.

甜瓜新蜜4号的选育及栽培要点

黄旦子是北疆地区栽培较为普遍的早熟甜瓜品种，风味香甜可日，很受消费者欢迎，但它自70年代以来，感病日渐严重，品质下降。我们着手选育抗性强、高糖、质脆、网纹皮色好看、综合性状超过黄旦予的早熟甜瓜品种。1978年，我们在农家甜瓜品种圃中发现，7831品系含糖量较高，且抗性较强，后经过4年的单瓜选育、品种比较、区试和生产示范，其综合性状均表现良好，新疆农作物品种审定委员会1988年4月予以审定并命名为“新蜜4号”。

话说新疆葡萄

人们谈起新疆维吾尔自治区的瓜果,自然会想起品种众多、甜美多汁的葡萄。甘甜的新疆葡萄不仅早已走向中原,走进每一片中华沃土;它们还走上了新丝绸之路,走向了世界。伴随新疆葡萄一起的,还有由它发酵而成的葡萄酒。在新疆,葡萄和葡萄酒的故事古老而神秘;现如今,新疆的葡萄叶也成了故事的主角。毫无疑问,新疆葡萄的故事将继续在这片土地上书写精彩。