发酵装备引起发酵染菌的原因和预防

从发酵工业的配套装备入手,分析了由于设备原因导致的发酵染菌,并提出了预防和改进的方法。从设备方面杜绝发酵染菌的隐患。

生物发酵过程中在线pH电极选用与维护

介绍了适用于生物发酵在线pH电极的选用,归纳总结该种电极的使用、维护及保存方法。