响应面法优化抑菌洗液提取工艺的研究

目的优化抑菌洗液的提取工艺。方法采用单因素分析确定影响抑菌洗液抑菌效果的提取指标。进行响应面法优化抑菌洗液提取工艺,以抑菌洗液对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌的抑菌效果为评价指标,确定最佳组合工艺参数。结果根据回归方程模型,优化后的最佳提取工艺为液料比倍数为8倍、煎煮次数为2次、煎煮提取时间为2.5 h。抑菌洗液对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌抑制圈直径分别是12.04、24.28、16.07 mm。结论本工艺方法简便可靠,适用于抑菌洗液的提取。