农产品质量安全检测实验室质量控制

在检测实验室当中,其检测质量是其工作的核心目标,实验室为获取高质量的检测数据,就需要针对检测过程中的每个环节进行严格的控制。实验室采取严格的质量控制,就是采用相应的管理技术和相关的数理统计,保障实验室数据分析误差处在允许波动范围内,确保实验室检测的精度和准确。

农产品质量安全检测对现代农业发展的重要性

古往今来,我国都比较重视农业的发展,向来视农业为国家的根本、命脉。一直以来,我国都是农业大国,多种农产品产量也稳居世界前列,但是存在问题的也不少,离农业强国差之甚远。如我国农产品种类繁多,产量巨大却不精;农产品安全问题屡屡引起社会热议;品牌不少却很少有享誉国际的大品牌,国际竞争力更是无法与美国等那样专业化、规模化、市场化的农业强国相提并论。

食用农产品质量安全监测样品抽样工作

抽样监测是对食用农产品安全的主要监管方式,将抽样监测落到实处,可以更好地完善食品安全监管工作。抽样是抽样检测的关键环节,抽样工作的水平一定程度上决定了抽样监测的效果。笔者立足于食用农产品抽样工作现状,着重探讨了食用农产品质量监测样品抽样工作的改进措施。