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榅桲果实中多糖含量测定及纯化
被引量:
10
1
作者
敬思群
关延新
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2008年第3期229-232,共4页
用水提醇沉法提取榅桲多糖,应用分光光度法对榅桲果实中的多糖含量进行了测定。经苯酚-硫酸显色,490nm处测定,其多糖的含量为67.28%,RSD为3.08%(n=4)。该测定方法重现性较好,平均回收率为101.2%±3.54%,RSD为3.50%(n=3)。多糖浓缩...
用水提醇沉法提取榅桲多糖,应用分光光度法对榅桲果实中的多糖含量进行了测定。经苯酚-硫酸显色,490nm处测定,其多糖的含量为67.28%,RSD为3.08%(n=4)。该测定方法重现性较好,平均回收率为101.2%±3.54%,RSD为3.50%(n=3)。多糖浓缩液经聚酰胺柱纯化,脱色效果明显。
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关键词
榅桲多糖
苯酚-硫酸法
含量测定
纯化
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职称材料
题名
榅桲果实中多糖含量测定及纯化
被引量:
10
1
作者
敬思群
关延新
机构
新疆
大学生命科学与
技术
学院
新疆巴州质量技术监督局检验所
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2008年第3期229-232,共4页
文摘
用水提醇沉法提取榅桲多糖,应用分光光度法对榅桲果实中的多糖含量进行了测定。经苯酚-硫酸显色,490nm处测定,其多糖的含量为67.28%,RSD为3.08%(n=4)。该测定方法重现性较好,平均回收率为101.2%±3.54%,RSD为3.50%(n=3)。多糖浓缩液经聚酰胺柱纯化,脱色效果明显。
关键词
榅桲多糖
苯酚-硫酸法
含量测定
纯化
Keywords
quince polysaccharide
phenol-vitriolic
determination
purification
分类号
Q946.3 [生物学—植物学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
榅桲果实中多糖含量测定及纯化
敬思群
关延新
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2008
10
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