工厂社区的多民族交际研究——以喀什棉纺织厂师徒交往为例

文章通过作者对新疆喀什棉纺织厂民族交往状况进行的实地调查,从维汉师徒之间的交往着手,对师徒关系的产生、数量的变化、交际的背景、日常生活交往、语言学习以及“称呼语”等方面进行了考察。作者认为可以用“跨文化交际”的观点对多民族之间,特别是不同民族师徒之间的交往进行文化上的解读。

维吾尔厨艺传承变迁研究——以两位厨师口述的学艺经历为例

本文以口述资料为基础,分析了维吾尔厨师厨艺学习的经历,围绕学艺缘由、学艺内容、学艺方式、厨艺要求等几方面的内容,探讨维吾尔厨师厨艺传承的变迁特点及其原因。

古代玛雅人的丧葬仪礼与死亡观念

文章利用文字、图画以及考古发掘几方面的资料,考证古典时期玛雅贵族阶层的丧葬习俗以及古代玛雅人对于冥界和灵魂世界的想象。

浅谈影响族际通婚的因素——吐鲁番族际通婚调查报告

通过对吐鲁番族际通婚的调查 ,从宗教信仰、民族习惯、亲朋及社会压力等方面分析影响不同民族之间通婚的因素。并在个案的基础上对族际婚的成因进行了分析。