提高我国农产品质量安全的对策与建议

近年来,我国农产品质量安全问题频生,例如：苏丹红鸭蛋、三聚氰胺奶粉、镉大米、瘦肉精、福喜鸡肉等农产品质量问题事件,引起了全国以及世界的广泛关注。以此看来,农产品质量安全问题的解决已经成为国计民生中关键性的现实任务。而我国农产品质量安全检测工作起步较晚,正处于农产品检测的探索阶段,在工作开展的过程中不免出现一些问题。

蔬菜与水果农残检测中的质量控制措施

蔬菜与水果的农药残留检测是目前我国农产品质量安全检测的核心工作,因而这就要求检测人员必须严格、科学的进行农残检测的质量控制。要想做好蔬菜水果的农残检测的质量控制,必须从最基本的样品采集出发,并在每一个检测步骤采取严谨的检测程序,这样得来的检测结果才符合检测标准。