新疆石河子生鲜牛乳微生物污染状况分析与评价

为了解石河子生鲜牛乳的微生物污染情况,本试验收集整理了2008年7月至2009年6月间石河子各牛场交售的生鲜牛乳微生物检验资料。结果表明,石河子生鲜牛乳微生物控制状况良好,但也存在不安全因素,主要表现为有的牛场的鲜乳微生物污染严重,甚至有超标现象。规模化牛场好于养殖小区和小型牛场。

新疆石河子奶牛维生素A、E营养状况调查

为了解石河子奶牛维生素A、E的营养状况,我们对石河子奶牛饲草料饲喂情况进行了调查,并对奶牛血清中维生素A、E含量进行了检测。检测结果表明:石河子奶牛维生素A、E均有不同程度的缺乏,维生素A缺乏检出率为27.8%,可疑缺乏的检出率为58.3%;维生素E缺乏检出率为5.6%,可疑缺乏的检出率为78.7%;夏季是奶牛维生素A、E缺乏多发季节;胎衣不下与维生素A、E缺乏有关。

新疆石河子奶牛血清中维生素A、E的监测

使用双波长高效液相色谱法同时测定奶牛血清中的VitA和VitE含量,及时监控奶牛维生素营养状况,对预防和控制奶牛维生素缺乏症,具有重要的现实意义。

新疆石河子地区成年奶牛产前、产后血液生化指标参考值范围的建立

为了解石河子地区健康成年奶牛产前、产后血液生化指标变化情况,随机抽取石河子地区莫索湾、安集海、下野地等地产前、产后奶牛血清776份(其中产前奶牛血清385份、产前奶牛血清391份)进行了17项生化指标的测定。结果表明:石河子地区健康成年奶牛血液生化指标参考值在产前、产后存在一定的差异。

关于石河子奶业建设的构想

目前,垦区奶牛业发展如火如荼,农牧民养牛积极性日渐高涨,各大乳品企业奶源大战,师市抓住千载难逢的机遇,成立天牧集团公司,开展针对市场的整合和服务.现就自己的亲身实践及学习体会,提出几点构想,供领导与同行参考.

石河子地区奶牛蹄叶炎流行病学调查与综合防治

2009年1月～2010年6月对新疆石河子地区12个规模奶牛场饲养的5 435头奶牛蹄叶炎流行病学进行了初步调查研究。调查发现,奶牛蹄叶炎平均发病率为9.12%～19.78%,淘汰率8.1%～15.3%。犊牛、青年牛发病率为0。临床调查结果表明蹄叶炎发病有品系间差异,加拿大系荷斯坦奶牛发病率高于澳大利亚系荷斯坦奶牛(p<0.01)。1～2胎发病最高。发病时间多在产后3～19日内,发病季节在冬季的12月至次年5月间,临床病牛产奶量显著下降(p<0.01)。对11头淘汰病牛进行跟踪调查,并采集蹄不同部位的病变组织220块,分别进行病理学观察,结果表明,蹄叶炎病牛血液生化参数-组胺水平较健康奶牛显著升高(p<0.01)。本次调查对奶牛蹄叶炎的发病原因、病理变化进行了探索,为临床防治这一重要疾病提供了科学依据。

对提高石河子垦区生鲜牛乳质量的思考

鲜乳质量的优劣直接关系到乳及乳制品的质量和营养价值，养殖户对原料乳的质量起着决定性的作用。影响鲜乳质量因素复杂，涉及奶牛品种、牛场管理、饲料品种、挤奶和运输等诸多环节。因此，了解影响石河子垦区生鲜乳质量的因素并采取有效措施，是保证和提高鲜乳质量的根本途径。

浅谈创新企业思想政治工作

在改革开放日益深入的新时期,企业的思想政治工作面临许多新情况、新问题,这就要求我们必须按照科学发展观的新要求,紧跟现代企业的发展新形势,坚持与时俱进。

新疆石河子地区猪瘟免疫程序的探讨

猪瘟是影响养猪业的重要传染病之一，疫苗免疫是防控该病的主要手段。猪瘟作为重大动物疫病在新疆垦区已经得到了有效控制，但是近年来猪瘟在一些猪场，尤其是中小型规模猪场的发生有上升的趋势。免疫程序不合理是造成猪瘟疫病发生的主要因素之一。

奶牛胎衣不下之代谢性病因的调查研究与应对

本文调查研究了2010年度农八师石河子地区8个规模化奶牛场奶牛分娩产犊后胎衣不下发病情况,共确诊胎衣不下奶牛393头,发病率平均为17.83%;并对发病奶牛的发病季节、年龄、胎次、分娩情况进行了统计,使用高效液相色谱法通过实验室检测对胎衣不下奶牛血清V_A、V_E水平进行了分析研究。结果表明,奶牛胎衣不下不仅与季节、年龄、胎次、分娩异常等因素有关,而且与奶牛机体维生素A、E的代谢水平有着密切关系。

论生鲜牛奶品质管理

随着生活水平的不断提高．牛奶已成为人们重要的营养食品之一。牛奶具有较高的营养价值．被誉为人类的保姆，是最接近人奶的完美食品．但是．在奶牛饲养管理、挤奶和存贮过程中．如果不对危害因素进行严格控制，生鲜牛奶则可能被药物残留、掺假、病原体等有害化学物质和有害生物体所污染．不仅不能成为人体的营养食品．

第五讲 规模化奶牛场卫生防疫与保健技术

在牛场生产中应坚持“防重于治”的原则，有效控制奶牛疾病，特别是传染病、代谢病，使奶牛更好地发挥生产性能，延长使用年限，提高奶牛养殖的经济效益。

美国七彩山鸡产蛋规律与繁殖性能的研究

本试验研究探讨了美国七彩山鸡的蛋形指数、蛋重对其繁殖性能的影响。试验研究表明,公母性别比例为1∶6时,种蛋蛋形指数在1.20～1.30,受精率与孵化率最高;蛋重为31.91～32.05 g时,受精率及孵化率最高。

生鲜牛奶质量安全的营养调控

从奶牛营养角度论述了提高牛奶质量安全的途径,旨在通过营养调控措施,为奶牛养殖场(户)提高效益提供理论依据。

寒冷地区规模化羊场的规划与设计

规模化羊场的科学规划应根据其生产工艺的要求,结合当地气候条件、地形地势及周边环境特点,做好功能区规划。本文针对近年来寒冷地区规模化羊场规划设计中的一些新方法,重点从场区、养殖区、草料区和粪污区的规划设计等方面进行了探讨和总结,旨在为有效降低建设成本、通畅生产流程、提高饲料利用率、提高劳动效率和发挥生产潜力提供依据。

麦可食、爱力宝饲喂高产奶牛效果的试验研究

为进一步加快垦区奶牛业的发展，2003～2004年，垦区各团场先后从澳大利亚、新西兰进口1．63万头荷斯坦高产奶牛。为更好的提高奶牛的生产性能，最大限度的发挥良种奶牛的生产潜力，2005年6月10日～9月30日，我们对麦可食、爱力宝在奶牛饲养上的应用进行大面积的试验研究，

一例猪弓形虫病的诊治

弓形虫病又称弓浆虫病或毒浆原虫病,是一种世界性分布的人兽共患寄生性原虫病,病原为龚地弓形虫（Toxoplasma gondii）,是一种细胞内的专性寄生原虫,在家畜和野生动物中广泛存在,感染率高,危害严重。尤其在免疫抑制及免疫缺陷人群和动物中,弓形虫病是常见的致死病因之一。弓形虫在宿主体内因寄生的发育阶段不同。所表现出来的形态各异，其中滋养体和包囊是在中间宿主（人、猪、牛、羊、狗、猫等）体内形成的,

鸡传染性法氏囊病免疫失败的原因浅析

鸡传染性法氏囊病(IBD)是由病毒引起的急性传染病,世界上主要养禽地区几乎都有发生,其发病突然、病势传播迅速,一旦出现病症很快遍及全群,死亡率为35％左右。本病的爆发会直接和间接地影响发病鸡群的育成成绩和生产性能,对目前的养鸡业造成巨大的经济损失。免疫接种是控制本病的主要手段,我国自推广使用IBD疫苗以来,IBD造成的损失已大大减少,但近年来我省许多地方的一些鸡场,使用疫苗后仍有不同程度发病,有的鸡场甚至失败,我们通过连续几年的调查研究,认为有以下因素。

第三讲 规模化奶牛场繁殖管理技术

奶牛理想的繁殖周期是1年产1胎，奶牛只有经过发情、配种、妊娠和分娩后才能产奶，而在此过程中包含了’发情鉴定、人工授精、妊娠诊断和生殖监护等多项技术环节，也伴随着子宫及卵巢等繁殖障碍疾病的发生。牛群繁殖不仅决定着再生产所需的犊牛的提供，而且决定着泌乳性能的发挥，因此牛群繁殖管理是奶牛生产的首要环节，搞好奶牛的繁殖管理是实现牛场效益的关键。