摘叶处理对赤霞珠葡萄果实品质的影响

以3年生赤霞珠葡萄为试材，研究了不同时间、不同摘叶方式对葡萄果实品质及树体成熟度的影响。结果表明，在保证枝条充分成熟的前提下，采收前7～10d进行半摘叶处理能够显著提高上层果实含糖量和下层果实含酸量，而对果实单粒质量影响不明显。

不同留芽量对赤霞珠葡萄产量及果实品质的影响

以4年生酿酒葡萄赤霞珠为试材，研究了不同树形、不同留芽量对葡萄果实品质及产量的影响。结果表明，双蔓双臂树形产量明显高于“厂”字型，不同树形下产量与留芽量密切相关，均随留芽量的减少而下降；不同留芽量处理对双干双臂树形下果实单粒质量基本无影响，“厂”字型树形下，与对照相比，每米留芽21个能显著增加果实单粒质量，每米留芽15个和18个又分别明显降低了上层和下层果实的单粒质量；每米架面留12个芽能够显著提高双蔓双臂树形下层果实的含糖量和“厂”字型树形上、下层果实的含酸量，每米架面留15和18个芽能显著提高双蔓双臂树形下上、下层果实的含酸量25%～35%，但对含糖量影响不大。

摘叶处理对赤霞珠葡萄果实品质的影响

以新疆生产建设兵团农六师3年生赤霞珠葡萄为试材，研究不同时间不同摘叶方式对果实品质和枝条成熟的影响。结果表明，在保证枝条充分成熟的条件下，不同时间和不同方式摘叶处理对果实单粒重影响不明显，对果实产量和枝条成熟度也没有影响；转色后期和采收前7～10d摘除果穗周围一半的叶片及采收前7～10d摘除果穗周围全部叶片，可显著提高上层果实的含糖量；

准噶尔盆地南缘葡萄冻害气象条件分析与对策

新疆建设兵团农六师垦区为准噶尔盆地南缘典型气候区,2011-2012年农六师垦区葡萄发生严重冻害,面积达4 980.5 hm2,占种植总面积的71.99%。通过对冬季气温、地温、积雪等气象条件的分析,初步得出该区葡萄冻害发生的主要原因是冬季出现阶段性低温、地温偏低、初雪推迟、积雪覆盖少。并针对冻害提出了相应的栽培管理措施,为最大限度地减少葡萄冻害造成的损失提供理论依据。