基层动物卫生监督执法工作中的几点体会

基层动物卫生监督执法是公共卫生工作中的重要工作环节,和畜牧养殖业的发展以及人们的身体健康联系密切。当前各区域动物疫病频发,食品安全问题屡见不鲜,动物卫生监督工作暴露出更多的问题。当前随着国家对于动物疫情以及卫生监督工作的重视程度的提升,兽医体制改革在不断的深化,基层的动物卫生监督机制日益完善,基层动物卫生监督执法工作的作用日益突出。但是从整体上来说,基层动物卫生监督执法工作的进行依然存在一些问题。本文结合存在的问题,对基层动物卫生监督执法工作的体会进行了论述。

浅谈如何做好牛羊定点屠宰场的检疫工作

现阶段,人们的生活水平得到提升之后,对饮食有了更多的要求,牛羊肉是市场流通最多的食物之一。但是目前的牛羊定点屠宰场的检疫工作缺乏正确的方法,基础设施不够健全,对牛羊定点屠宰场的检疫工作造成严重的阻碍,食物安全问题也对人们的健康造成威胁。1牛羊定点屠宰场检疫工作存在的问题1.1缺乏完善的检疫设备和方法牛羊定点屠宰场把屠宰工作完成之后,必须要进行下一步对牛羊肉的检疫工作,保证对人体的安全没有任何的潜在威胁。目前的牛羊定点屠宰场的检疫设备单一落后,只有刀和钩,一般情况下的检疫工作就只是看一看、摸一摸、用刀简单切除等方法,然后再依据自己总结出来的经验对安全性进行判别,导致最后的检疫结果没有可信度。

临床微生物检验及细菌耐药性现状

微生物检验是临床诊断的重要手段。通过微生物检验的结果,可以分析不同细菌的耐药性,为治疗用药提供依据。目前,我国各级医院的微生物检验面临着诸多的问题,感染风险高、细菌培养难、检测结果重复性较差等问题都困扰着临床医生。本文分析了临床微生物检验及细菌耐药性研究的现状和存在的问题,供参考。