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黄浆水酯化技术在白酒勾兑中应用的探讨
1
作者
王宏卫
《酿酒科技》
1994年第4期19-20,共2页
在应用黄浆水酯化技术基础之上,对黄浆水酯化液进行沉淀、脱色处理后,直接用于勾兑白酒,取得了较好的效果。
关键词
浓香型
白酒
黄浆水
酯化液
勾兑
下载PDF
职称材料
题名
黄浆水酯化技术在白酒勾兑中应用的探讨
1
作者
王宏卫
机构
新疆石河子市八一酒厂
出处
《酿酒科技》
1994年第4期19-20,共2页
文摘
在应用黄浆水酯化技术基础之上,对黄浆水酯化液进行沉淀、脱色处理后,直接用于勾兑白酒,取得了较好的效果。
关键词
浓香型
白酒
黄浆水
酯化液
勾兑
分类号
TS262.31 [轻工技术与工程—发酵工程]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
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1
黄浆水酯化技术在白酒勾兑中应用的探讨
王宏卫
《酿酒科技》
1994
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