复合酶制剂对肉羊生长性能、营养物质表观消化率、免疫功能和肉品质的影响

试验旨在探索复合酶制剂对肉羊生长性能、营养物质表观消化率、免疫功能和肉品质的影响。采用随机区组设计法将120只肉羊平均分为4组,分别为对照组(基础饲粮)、试验组A(基础饲粮+1.0 g/kg复合酶制剂)、试验组B(基础饲粮+2.0 g/kg复合酶制剂)和试验组C(基础饲粮+4.0 g/kg复合酶制剂),每组6个重复,每个重复5只肉羊。预试期为7 d,正式试验期为90 d。结果显示:试验组C肉羊平均日增重显著高于其他各组(P<0.05),料重比显著低于其他各组(P<0.05)。所有试验组肉羊粗蛋白、粗脂肪、干物质、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维、钙的表观消化率均显著高于对照组(P<0.05)。试验组C肉羊血清免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白A(IgA)含量及脾脏指数均显著高于其他各组(P<0.05)。试验组C肉羊胴体重和羊肉pH24 h值显著高于其他各组(P<0.05),蒸煮损失、滴水损失显著低于其他各组(P<0.05)。试验组B和试验组C肉羊剪切力显著低于试验组A和对照组(P<0.05)。研究表明,复合酶制剂能够提高肉羊生长性能、营养物质表观消化率、免疫功能和肉品质,且4.0 g/kg复合酶制剂添加量应用效果较好。

不同尿素氮含量日粮对德系弗莱维赫泌乳牛产奶性能的影响

研究表明,影响尿素氮(MUN)含量的因素有多种,其中MUN值的变异有87.0%由营养因素所致,13.0%由非营养因素所致。利用MUN值配置能氮合理的奶牛日粮,对泌乳牛的产奶量和乳成分的变化有直接的影响。奶牛生产性能测定(DHI)技术是目前评定奶牛场日粮营养水平和奶牛健康体系最主要的监测技术。通过奶牛DHI数据分析,可以更好地了解奶牛场个体奶牛的营养状况是否合理,健康状况是否正常等一系列潜在或隐性疾病问题,帮助管理人员及时解决奶牛生产中的问题,使每头奶牛能够更好地投入生产中,为奶牛场创造更多的利益,产生更大的经济效益。