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哈萨克民族传统熟食品的热寒属性探讨
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作者 阿尔新.达开 努尔兰.阿合西塔依 《中国民族民间医药》 2014年第16期5-6,8,共3页
通过探讨哈萨克族民族传统饮食(阿物加勒)中的大部分熟食品(普斯汗巴普特拉尔)的寒热性以及药用作用,为哈萨克医药养生保健提供一定的参考。
关键词 哈萨克 传统熟食品 热性 寒性
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