新疆野生樱桃李果肉中总黄酮含量的测定

采用分光光度法测定樱桃李的总黄酮,以芦丁为对照品,NaNO2-AlCl3-NaOH体系为显色剂,确定了提取总黄酮的适当溶剂、提取时间等条件,建立了芦丁浓度-吸光度关系的回归方程:A=0.02571+10.3010C,r=0.9879。平均回收率为96.09%,RSD为0.533%。方法简单、重现性好,是一个可行的方法。