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农产品质量安全检测体系建设的问题与措施 被引量:2
1
作者 何玉玲 《农业工程技术》 2020年第17期87-87,共1页
农产品质量直接关乎消费者的生命财产安全以及现代农业的发展进程,甚至对农产品水平的提升以及市场竞争能力的提升有着重大影响。该文首先分析了农产品质量安全检测体系建设所面临的问题,然后针对质量安全检测体系不完善、仪器设备老旧... 农产品质量直接关乎消费者的生命财产安全以及现代农业的发展进程,甚至对农产品水平的提升以及市场竞争能力的提升有着重大影响。该文首先分析了农产品质量安全检测体系建设所面临的问题,然后针对质量安全检测体系不完善、仪器设备老旧以及检测能力不足的问题提出了具体的工作措施,通过构建科学检验机构,加快先进技术设备引进,提升检测队伍整体素质,进一步加强农产品质量安全检测,完善检测体系,保证各项检测工作能够高效推进。 展开更多
关键词 农产品 质量安全 检测 体系建设
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食品安全检测技术在农产品农药残留检测中的应用 被引量:8
2
作者 何玉玲 《农业工程技术》 2020年第20期81-81,共1页
农业生产中由于农药使用不当或滥用,会发生农产品残留农药超标的现象,其中最突出的是有机磷残留超标,因此要进行农产品农药残留检测,不合格产品不许售卖,以确保消费者的食品安全。该文阐述了农药残留的危害与检测的重要性,分析了食品安... 农业生产中由于农药使用不当或滥用,会发生农产品残留农药超标的现象,其中最突出的是有机磷残留超标,因此要进行农产品农药残留检测,不合格产品不许售卖,以确保消费者的食品安全。该文阐述了农药残留的危害与检测的重要性,分析了食品安全检测技术的应用现状,以抑制酶技术为例介绍了农产品安全检测技术的应用规范和问题。 展开更多
关键词 食品安全 检测 食品安全 农产品 农药残留
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农产品质量安全监测抽样和样品制备工作探讨
3
作者 柏超华 《中文科技期刊数据库(全文版)农业科学》 2022年第10期104-106,共3页
农产品流入市场前,需要就其质量进行分析,并取样进行制备和检验,以保证其健康、安全。目前该项工作不够完善,需要予以分析和优化。本文以农产品质量安全监测抽样和样品制备工作的价值、要求为切入点,予以简述,在此基础上分析相关工作的... 农产品流入市场前,需要就其质量进行分析,并取样进行制备和检验,以保证其健康、安全。目前该项工作不够完善,需要予以分析和优化。本文以农产品质量安全监测抽样和样品制备工作的价值、要求为切入点,予以简述,在此基础上分析相关工作的不足,并针对问题所在,探究可行的应对方法,提出保证抽样随机性、保证抽样实时性、合理进行样品制备、确保样品制备过程规范等四项措施,优化相关工作质量,服务农产品管理等工作逐步走向完善。 展开更多
关键词 农产品 质量安全监测 样品制备 四分法
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我国食用农产品质量安全监管现状探讨
4
作者 杨俊翔 陈朝霞 《中文科技期刊数据库(全文版)自然科学》 2021年第4期209-210,共2页
食用农产品是我国食品的重要组成部分,其质量安全直接影响广大人民群众的身体健康。随着社会经济的不断发展,人们对食品安全尤其是食用农产品安全越来越重视。我国政府对食用农产品的质量安全高度重视,制定实施了《食品安全法》《农产... 食用农产品是我国食品的重要组成部分,其质量安全直接影响广大人民群众的身体健康。随着社会经济的不断发展,人们对食品安全尤其是食用农产品安全越来越重视。我国政府对食用农产品的质量安全高度重视,制定实施了《食品安全法》《农产品质量安全法》等法律法规,食品监管部门也不断加大监管力度,取得了显著成效。但是,当前我国的食用农产品质量安全仍然存在不足和问题,瘦肉精、毒龙虾、镉大米、甲醛白菜、孔雀石绿等问题也是层出不穷,影响制约了食用农产品的质量安全。本文结合作者对食用农产品质量安全监管问题的现状、问题进行了分析,提出了增强我国农产品质量安全监管的具体策略。 展开更多
关键词 食用农产品 质量安全 监管
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快速检测技术在食用农产品安全监管中的应用分析
5
作者 陈朝霞 杨俊翔 《中文科技期刊数据库(全文版)自然科学》 2021年第5期210-210,212,共2页
随着时代的进步,社会的发展,相关部门和社会各界对食用农产品的质量提出了更高的要求。快速检测技术是食品安排监督管理检测中一项核心的技术,但是现如今快速检测技术并不是十分完美的。本文主要通过阐述快速检测技术在食用农产品安全... 随着时代的进步,社会的发展,相关部门和社会各界对食用农产品的质量提出了更高的要求。快速检测技术是食品安排监督管理检测中一项核心的技术,但是现如今快速检测技术并不是十分完美的。本文主要通过阐述快速检测技术在食用农产品安全监督与管理中的具体应用,以此来提高食用农产品的质量,推动检测技术的进一步发展。 展开更多
关键词 快速检测技术 食用农产品 安全监管
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农产品中农药残留检测能力验证存在的问题以及关键点控制
6
作者 柏超华 《种子世界》 2021年第2期121-122,共2页
随着我国农业生产和生活水平的稳步提升,不管是农业生产企业还是消费者对绿色生态安全的农产品,需求量逐渐增加,这就给农业农药残留量的检验带来了新的挑战。在这一背景下,本文主要结合实际工作经验,首先探讨了农产品中农药残留检测能... 随着我国农业生产和生活水平的稳步提升,不管是农业生产企业还是消费者对绿色生态安全的农产品,需求量逐渐增加,这就给农业农药残留量的检验带来了新的挑战。在这一背景下,本文主要结合实际工作经验,首先探讨了农产品中农药残留检测能力验证存在的相关问题,并结合实际情况提出了相应的发展建议,希望对更好的为农产品相关检测机构提供相应的发展思路,提升农药残留检测效率保障农产品质量有一定帮助。 展开更多
关键词 农产品 农药残留检测 能力验证 存在问题 控制技术
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食用农产品农药残留检测技术应用及优化措施
7
作者 陈朝霞 杨俊翔 《中文科技期刊数据库(全文版)自然科学》 2021年第4期211-212,共2页
人们日常生活对农产品的需求量较大,基于我国人口数量的时代背景,农产品的种植过程中,引进了大量的农药、化肥等化学技术,以此降低农产品的损坏率,提高农产品的生产率,让社会大众的一日三餐得到保障。农药技术的应用,虽然提高了农产品... 人们日常生活对农产品的需求量较大,基于我国人口数量的时代背景,农产品的种植过程中,引进了大量的农药、化肥等化学技术,以此降低农产品的损坏率,提高农产品的生产率,让社会大众的一日三餐得到保障。农药技术的应用,虽然提高了农产品的生产率,但农产品本身是否存在农药残留,是社会大众十分关注的问题。基于此,本文主要从农药残留检测技术的应用现状着手,探讨优化农产品农药检测技术的措施,以此提高农药残留检测水平,让社会大众更放心食用农产品,提高全民幸福感。 展开更多
关键词 食用农产品 农药残留 检测技术 优化措施
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食用农产品抽样环节存在的问题和对策探讨 被引量:1
8
作者 杨俊翔 陈朝霞 《中文科技期刊数据库(全文版)自然科学》 2021年第5期205-206,共2页
食品安全问题是关乎人民身体健康的重要问题。食用农产品作为人们食物的主要来源,其安全与否更是关乎国计民生的大事。抽样环节是食用农产品检测过程中的重要一环,其好坏很大程度上能够决定抽检的质量。因此,本文总结了目前抽样环节仍... 食品安全问题是关乎人民身体健康的重要问题。食用农产品作为人们食物的主要来源,其安全与否更是关乎国计民生的大事。抽样环节是食用农产品检测过程中的重要一环,其好坏很大程度上能够决定抽检的质量。因此,本文总结了目前抽样环节仍然存在的问题,并对这些问题进行讨论,最后提出一些解决问题的相关措施,以期能够对食品监管工作起到一些帮助作用,从而帮助改善我国的食品安全问题,保证百姓的身体健康,促进我国社会的发展。 展开更多
关键词 食用农产品 抽样环节 食品安全 食品监管抽样检测
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蔬菜和水果中农药残留检测的质量控制措施探讨
9
作者 赵育棻 古丽格娜·艾山 《种子世界》 2021年第6期0146-0147,共2页
近几年食品安全问题越来越多,人们逐渐开始重视饮食质量。因为蔬菜和水果含有丰富的维生素,营养价值高,因此成为人们餐桌上必需的食物,一旦蔬菜和水果出现质量问题,就会影响到人们的身体健康。随着农业的发展,蔬菜和水果在加工时出现的... 近几年食品安全问题越来越多,人们逐渐开始重视饮食质量。因为蔬菜和水果含有丰富的维生素,营养价值高,因此成为人们餐桌上必需的食物,一旦蔬菜和水果出现质量问题,就会影响到人们的身体健康。随着农业的发展,蔬菜和水果在加工时出现的农药残留超标问题屡见不鲜,一旦这些带有过多农药的蔬菜和水果流向市场,可能会引发食品质量安全问题,造成无法挽回的损失。基于此,本文就蔬菜和水果中农药残留检测的重要性和检测现状展开讨论,分析了农药残留常用的检测技术,并提出了一系列农药残留检测的质量控制措施,从而解决农药残留问题,提高对蔬菜和水果质量的要求,推动我国果蔬行业的发展。 展开更多
关键词 蔬菜和水果 农药残留检测 质量控制措施
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绿色加工技术在农产品深加工中的应用 被引量:1
10
作者 何玉玲 《农家致富顾问》 2020年第6期151-151,共1页
本文主要结合实际工作经验,首先分析了农产品深加工的内涵和具体的意义,然后分析了绿色加工技术在农产品深加工中的具体应用,希望通过本次研究对广大同行有所帮助.
关键词 绿色加工技术 农产品 深加工 应用
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