灵芝中氨基葡聚糖开发应用价值的探讨

目的 :本文从理论和实验证实氨基葡聚糖在灵芝中的存在 ,并对氨基葡聚糖的活性和功能实验 ,包括促进创伤愈合 ,阻止肠道脂类吸收和对四种胃溃疡模型的影响作了简介。方法 :将灵芝子实体经碱处理后稀酸提取获得一种酸溶性多糖 ,经红外光谱和酸解出单体层析鉴定。结果 :红外光谱证实为氨基葡聚糖 ,单体层析鉴定为氨基葡萄糖 ,初步提取得率为(0 .2 6± 0 .0 3) %。结论 :灵芝中存在氨基葡聚糖。氨基葡聚糖具有促进创伤愈合 ,阻止肠道脂类吸收和对