低咖啡碱茶的研究进展

由于咖啡碱的副作用使低咖啡碱茶很受消费者青睐.本文对低咖啡碱茶树的育种及脱咖啡碱茶技术的研究进行综述,并对这些研究领域目前存在的问题和今后研究的方向进行了讨论与展望.

茶树组织培养褐化、污染及解决办法

茶树是木本植物,茶树组织培养研究相对其他草本植物研究进展较为缓慢.这主要是因为污染与褐化是植物尤其是木本植物组织培养过程中的两大难题.因此,有效控制制茶树外植体污染与褐化是茶树组织培养的关键技术.本文就目前国内茶树组织培养的污染与褐化控制研究进行综述,对茶树组织培养有参考意义.