无公害农产品标志标识监管措施和对策初探

无公害农产品标识管理自无公害农产品认证工作启动以来．由于缺乏必要的手段和动力，虽然通过认证的产品数量在不断上升，但在市场上看不到无公害农产品、群众买不到无公害农产品．这一现象一直困扰着各级无公害农产品管理机构。江苏省无公害农产品认证数量位居全国前列．为切实加强无公害农产品标志的监管．我省进行了一些探索．取得了初步成效。

试论“农药无公害化”

首次提出了“农药无公害化”发展的新理念 ,在分析“无公害农药”与“农药无公害化”之间联系与区别的基础上 ,提出了“农药无公害化”的概念。论述了“农药无公害化”在农业可持续发展中的地位和作用。并从影响“农药无公害化”进程的化学、生物学、制剂加工。

基于RFID的无公害蔬菜质量安全管理系统设计与实现

以RFID技术为依托,以农超对接中的"基地-加工企业-超市"为主要模式,围绕无公害蔬菜生产、包装、销售的主要环节,建立基于RFID的无公害蔬菜质量安全管理系统,实现对无公害蔬菜从产地到加工经营企业整个流程实施有效监管和追溯,增加对无公害蔬菜产品农药残留检测的密度和范围,及时依据检测结果做出准否上市的正确判断。

试论无公害农药

试论无公害农药＊张兴（西北农业大学无公害农药研究服务中心陕西杨陵７１２１００）自第二次世界大战结束以后，随着有机农药在全世界的广泛使用，生态环境日益受到污染和破坏；“农药万能论”逐渐被“农药有害论”所取代。这种思潮促进了生物防治及生物农药的深入研究和...

保护地辣椒疫病的发生规律及无公害防治技术

辣椒疫病亦称辣椒枯萎病、辣椒疫霉病,辣椒黑茎病,是由辣椒疫霉(phytophthora capsici)引起的一种土传性病害,可称之为"辣椒癌症".辣椒一旦受到该病侵染,植株3～5d后萎蔫,7～10d便死亡.此时若逢田间灌水,则更容易造成大面积病害流行,使辣椒大减产甚至绝收.目前,该病已成为世界范围内辣椒的毁灭性病害.辣椒疫病病菌主要靠灌水传播,6～8月是陇东地区辣椒疫病的盛发期,在保护地高温高湿条件下,此病尤为严重.此外,由重茬栽培引起疫病的急剧发生和迅速蔓延,也可导致辣椒大面积枯死.1990年-1991年,该病曾在甘肃庆阳长庆桥蔬菜基地露地辣椒地大面积发生,造成30余hm2辣椒田严重减产,少部分绝收.2004年该病开始在西峰区董志蔬菜基地辣椒大棚流行,区内个别温室亦零星发生.目前辣椒疫病防治已成为保护地辣椒生产面临的重大课题.

无公害番茄设施生产中后期管理技术

冬春保护地番茄生产一般在4月份以后便进入结果中后期，随着气温的上升以及植株生长势的逐步下降，生产上应特别注意水肥管理、植株调整、温湿度的合理控制及病虫害的防治。主要措施包括：

深化认识 务实创新 推进无公害畜产品认证工作持续健康发展

在大力推进畜牧业转型升级和加快建设现代畜牧业的新的历史时期，无公害畜产品认证工作面临着新的形势、新的任务和新的要求。从大的形势来看，国家正处在全面深化改革的阶段，我们畜牧业也正处于转型升级，构建现代畜牧业的时期，而无公害农产品认证工作的转型问题更是在2012年初就已经提出。新的形势下，必然会出台新的政策措施、新的规定和新的要求，无公害畜产品认证也必然要跟上形势的发展。

无公害胡萝卜定棵后栽培管理技术

秋季露地胡萝卜栽培是周年生产中最重要的栽培方式。进入秋季正值胡萝卜旺盛生长阶段,此阶段完善的配套技术措施是保证胡萝卜获得高产优质的重要保障。

广州市番禺区无公害蔬菜生产存在问题及发展对策

分析了番禺区无公害蔬菜生产的现状和存在问题,并提出了解决问题的对策,包括加大对无公害蔬菜生产的宣传力度,建立完善的监测体系,加大农业行政执法的力度和加强蔬菜病虫害的预测预报。

着力构建江苏无公害农产品长效监管机制

无公害农产品建设是提高农产品市场竞争力,实现食品安全源头控制的重要举措。本文在分析目前农产品质量安全建设现状的基础上,从无公害农产品产地环境、生产过程、产品质量、无公害品牌等方面提出全程质量监管措施,以构建企业(生产者)自律为主体,政府监管为保障,社会监督为补充的无公害农产品长效监管机制,促进无公害农产品建设全面健康发展。

秋花椰菜无公害栽培中后期管理技术

秋花椰菜定植后正处于高温季节，生产上要注意降温和适当的肥水管理，结合主要病虫害的综合防治，达到高产和优质的目的。具体管理措施包括：

新型无公害渔用药物的发展现状及前景

无公害渔用药物的研究在国外早已开展.澳大利亚著名的微生物学家莫利亚蒂(Moriarty)博士对养殖水体微生态学进行了多年的研究,指出了利用微生物技术控制养殖病害的可行性及其对养殖环境可持续发展的重要意义.

天鹰椒定植后无公害管理技术

天津地区天鹰椒栽培一般5月上、中旬为定植适期。定植定植前每667m＾2施入腐熟有机肥4000～5000kg．做成宽40～50cm或80cm的小高畦，（南北向）畦高15～20cm，按35～40cm的行距开出定植沟．顺沟均匀撒施磷酸二铵或复合肥，每667m＾2施磷酸二铵15～20k或复合肥20～25kg，搂平畦面，覆好地膜。

无公害蔬菜生产技术要点(一)

无公害蔬菜是指蔬菜中有毒有害物质控制在标准规定限量范围之内的商品蔬菜.蔬菜产品的污染来源于产地环境、农业投入物及贮运销过程.

无公害中药材病虫害防治技术

随着中药材生产的发展，中药材病虫害的种类增多，危害加重。为了防治病虫害就必须大量使用农药，这样连续使用，不仅造成施用区域水质被污染，天敌减少，病虫抗药性增强，生态平衡被破坏，而且对人类的身体健康造成严重威胁。为了保护人类和其赖以生存的环境，就必须提倡无公害中药材防治病虫害。

秋花椰菜无公害栽培苗期管理技术

花椰菜喜欢冷凉的气候。秋季花椰菜栽培由于前期植株生长在高温高湿的雨季．要特别注意温、湿度的调控，并加强病虫害防治。育苗时要特别注意温度和水分的管理，干旱会使幼苗变成“小老苗”．易引起早期现球。使花球失去商品价值：高温暴雨也能危害幼苗生长，苗期氮素营养不足或伤根过多，也易引起早期结球．继而长成很小的花球。具体管理措施包括：

梨黄粉蚜虫的发生及无公害防治技术要点

套袋是现如今提升梨果质量品质的重要举措,在市面上已经得到普遍应用,但随之而来的有黄粉蚜虫的灾害现象。黄粉蚜虫入袋为害不断加重,已经发展成为目前梨树生产防治的重要害虫。基于此,就梨黄粉蚜虫的发生及无公害防治技术展开具体分析。