多酚在植物中的分布及其生物活性研究进展

天然酚类化合物广泛存在于植物中,资源、种类丰富且具有多种药效如抗氧化、抗炎、抗病毒、抑菌、心脏保护、预防肥胖与糖尿病等多种药效作用。目前,植物多酚应用于食品、医药、化工、畜牧养殖等多个领域,利用纳米、微胶囊等技术可提高其生物利用度,从而产生较好的生物学效应。以植物多酚为研究对象,通过Phenol-Explorer等数据库挖掘,结合文献研究,综述其在植物中的分布、种类、生物活性及开发利用现状,为植物多酚的综合开发利用及植物多酚新资源的发现提供新思路。

藤茶提取物的降尿酸作用研究

目的:研究藤茶提取物对高尿酸血症小鼠的降尿酸效果和对肝肾的保护作用。方法:腹腔注射氧嗪酸钾诱导建立高尿酸血症小鼠模型,以藤茶提取物低、中、高剂量(100、200、400 mg/kg)和别嘌呤醇(10 mg/kg)连续灌胃14 d,检测小鼠血清尿酸(Uric acid,UA)、尿素氮(Blood urea nitrogen,BUN)、肌酐(Creatinine,CRE)、天门冬氨酸氨基转氨酶(Aspartate aminotransferase,AST)、谷氨酸氨基转氨酶(Alanine aminotransferase,ALT)和肝脏黄嘌呤氧化酶(Xanthine oxidase,XOD)水平;计算肝肾系数后切片染色,观察肝肾组织的病理学特征。结果:与模型组相比,200和400 mg/kg藤茶提取物组小鼠血清尿酸值分别降低22.65%(P<0.05)和29.15%(P<0.01),显著降低血清肌酐和尿素氮水平(P<0.05),下调天门冬氨酸氨基转氨酶、谷氨酸氨基转氨酶和肝脏黄嘌呤氧化酶水平(P<0.05),降低肝肾系数;病理组织形态学检查结果发现藤茶提取物对高尿酸血症小鼠肝组织和肾组织有明显改善作用。结论:200、400 mg/kg藤茶提取物对高尿酸血症小鼠有良好的降尿酸效果和肝肾保护作用。

茶黄素生物活性与开发应用的研究进展

茶黄素是一类具有苯骈卓酚酮环结构的天然化合物,具有抗氧化、调血脂、降血糖、抗病毒、抗炎、降尿酸、抗菌、抗肿瘤、抗骨质疏松等药理作用。茶黄素是茶叶天然活性成分的研究重点之一,其在保健食品、医药、化妆品、动物饲料、植物农药等终端产品的开发上越来越广泛。通过查阅近年来有关茶黄素的文献资料,以茶黄素结构的认识为出发点,综述茶黄素的生物活性,关注茶黄素在保健食品、医药等领域中的科学研发与应用,以期为茶黄素的应用开发提供参考。

茶黄素对高尿酸血症小鼠的降尿酸作用研究

目的研究茶黄素对高尿酸血症模型小鼠的降尿酸作用。方法采用氧嗪酸钾诱导高尿酸血症小鼠模型,茶黄素低、中、高剂量(6、20、60 mg/kg)和别嘌呤(10 mg/kg)连续ig给药7 d,检测高尿酸血症小鼠血清尿酸(UA)、尿素氮(BUN)、肌酐(CRE)、天冬氨酸氨基转氨酶(AST)、丙氨酸氨基转氨酶(ALT)水平,评价茶黄素的降尿酸作用。结果与对照组比较,模型组小鼠血清CRE、BUN、AST和ALT水平显著升高;与模型组相比,茶黄素中、高剂量组小鼠血清UA、CRE、BUN、AST、ALT水平显著降低(P<0.01)。结论茶黄素对于氧嗪酸钾诱导的高尿酸血症模型小鼠有良好的降尿酸作用。