惠山精细蔬菜产业园蔬菜种植品种结构的调研与思考

惠山精细蔬菜产业园是江苏省无锡市重要的蔬菜保供基地,其生产的蔬菜种类占无锡市蔬菜市场消费种类的75%。为更好地满足市民对地产蔬菜消费、农户对蔬菜种植新品种的需求,作者对惠山精细蔬菜产业园的蔬菜种植种类结构及其特点进行了调查,分析了惠山精细蔬菜产业园存在的问题,并提出了相应的发展对策与建议。

同源四倍体菜薹新材料的创制与品质分析

[目的]本文旨在创制优质的菜薹四倍体新材料。[方法]用2 g·L^(-1)秋水仙素溶液点滴二倍体菜薹LCX019幼苗的子叶生长点,通过形态学、解剖学、细胞学与流式细胞仪的方式筛选鉴定出同源四倍体植株,并对二、四倍体植株的农艺性状以及品质特性进行分析比较。[结果]形态学与解剖学结果显示,同源四倍体菜薹在株型、叶片、花、种荚、菜薹等方面表现出“巨大性”的特点;气孔孔径变大,气孔密度下降;花粉粒体积相比二倍体增大,形状呈橄榄球形或不规则形状。细胞学结果显示,四倍体菜薹根尖染色体数目为二倍体的2倍;流式细胞仪的分析结果表明,四倍体的DNA荧光强度约为二倍体的2倍。四倍体菜薹的可溶性糖、有机酸及纤维素含量显著增加76.17%、13.71%和80.34%,叶绿素含量、硝态氮含量显著下降25.01%、45.10%,可溶性蛋白含量无显著变化。通过分析二、四倍体的光响应曲线与光合特性,发现四倍体菜薹LCX019对弱光的利用能力强于二倍体植株。[结论]获得了具有优良品质的菜薹同源四倍体新材料,为菜薹育种提供新的种质资源。

适合轻简化栽培的小白菜品种比较试验

为筛选适合高密度直播、免移栽的小白菜品种,作者引进14个不同类别的小白菜品种开展了轻简化栽培适应性比较试验。试验结果表明,青梗菜类小白菜品种中夏龙7号和东方903的株型直立、紧凑,开展度较小,节间长度适中,生长速度快,单株质量和商品性表现优良,适合高密度直播栽培;矮脚黄类小白菜品种中白玉青1号的综合表现优良,也可用于高效轻简化生产,但其开展度略大,生产中应适当降低播种密度;苏州青类小白菜各品种的开展度较大且节间过长,不适宜直播密植。

创新突破瓶颈 示范带动升级

江苏省无锡市惠山区建勤家庭农场种植水蜜桃面积160余亩,拥有加工包装车间、冷库以及全程机械化生产设备20多台套;注册“好桃气”“臻状元”商标,水蜜桃产品在“秦安杯”“瓦房店杯”全国水蜜桃大赛中获得金奖,以及世界园艺博览会银奖;通过“互联网+”销售模式实现了农场跨越式发展。农场创制形成的《水蜜桃绿色防控与全程机械化模式》被评为2022年度江苏省乡村产业绿色发展典型案例,为阳山水蜜桃产业振兴提供了样板。

注重创新示范 升级蔬菜产业链

江苏省无锡市惠山精细蔬菜园区核心区是江苏省现代农业(蔬菜)产业技术体系建设的第一批蔬菜推广示范基地,近年来通过上下联动开展关键技术研究集成与示范,基本解决了影响惠山区蔬菜产业发展的技术瓶颈问题,为全市蔬菜产业高质量发展做出应有的贡献。

紫菜薹同源四倍体的诱导鉴定及特性研究

为获得优质、抗病的同源四倍体紫菜薹(Brassica campestris var.purpurea Bailey)新材料,使用0.2 g·L^(-1)秋水仙素溶液点滴二倍体子叶顶端分生组织,经形态和解剖学、细胞学鉴定筛选得到同源四倍体植株。通过对二倍体、四倍体植株农艺性状和营养品质分析发现:四倍体植株的株高极显著增高;开展度、叶片宽、叶柄长显著增加;叶片数极显著降低。营养品质方面,可溶性蛋白、花青苷含量显著增高;可溶性糖和纤维素含量极显著降低;硝态氮含量显著降低。光合特性分析发现,四倍体植株的净光合速率、胞间CO_(2)浓度、气孔导度、蒸腾速率均高于二倍体,表明四倍体更能适应强光。抗病性分析发现,四倍体受灰霉菌侵染后,菌斑面积小,颜色淡,具有更强的抗病性。