非酒精性脂肪性肝病的饮食疗法

1、何为脂肪性肝病 脂肪性肝病（简称脂肪肝）是一种临床概念，系指病变主体在肝小叶，以弥漫性肝细胞大泡性脂肪变为病理特征的临床综合征。是遗传一环境一代谢应激相关性疾病。脂肪肝可以是一个独立的原发疾病，但更多的是一些全身性疾病累及肝脏的表现，肥胖症、酒精和糖尿病为脂肪肝的3大病因。