日本生协生鲜农产品供应链的变革及其对中国的启示

文章首先对中国农产品质量安全现状进行了简要分析,指出日本生协生鲜农产品供应链的变革对中国大型连锁超市具有一定的借鉴意义。在此基础上,介绍了生协生鲜农产品购进与销售的主要模式,随后通过数据分析,抽象出两种生协生鲜农产品供应链结构,并对两种结构进行了比较研究,指明了"产直购进-宅配销售"这种新型生鲜农产品供应链结构的优势与功能。最后,揭示了生协生鲜农产品供应链的变革中国政府部门和大型连锁超市的启示。

日本古代古文书学研究的进展及课题

与中国史学不同，日本史学的核心研究方法是古文书学。作为日本史古典派的“古文书学”中存在史料“三分法”的概念，石井进将其分为以下三类（石井进：《“史料论”圭之舻茎》，《岩波讲座日本历史别卷2》，岩波书店，1976年）。1．文书：用于表示发出者向接受者表达某种意愿而书写的文本（古文书学）；2．记录：记述者用于备忘的记录——日记、备忘录之类（古记录学）；3．编著：记述者面向非特定读者表达个人意图、思想的文本——著述、编撰物、典籍（文献学、书志学）。