日本正食孕育研究

正食饮食思想对孕妇以及婴幼儿的日常饮食生活具有很重要的指导作用。正确选择厨房用具设备、食用水、调味料,如不要使用电磁炉、微波炉等电磁设备,控制钦水量,做菜放盐的时候掌握好分寸,吃东西要充分咀嚼等,可使胎儿、婴幼儿及母亲安全健康地生活。

糖尿病的起因和食疗研究

糖尿病是由于血液中含有的葡萄糖(血糖)异常增多,从而导致神经、眼睛、肾脏等全身多处组织和器官的损害和功能障碍的一种生理疾病。在日常活动中要注意避免暴饮暴食和日趋欧美化的饮食方式,要注意避免过量食用脂量多的食物,这是预防糖尿病的良策。

饮食结构对青少年成长的影响研究

教育实践表明,不健康的饮食习惯可能影响青少年的身心健康,使其行为习惯产生偏差,造成亲子关系疏远,甚至影响家庭幸福。通过两次以饮食结构调整为中心的教育探索,发现优化青少年的饮食结构,能有效帮助青少年纠正不良行为和增强体质。合理饮食能保障青少年身心健康,有助于提高学校教育管理效能,促进家庭关系融洽和睦。

便当日:生活的原点

日本人对生活的追求不仅表现在丰富多彩的日本传统文化中,也体现在历史悠久的日本饮食文化中。日本便当不仅在人们的日常生活中发挥了至关重要的作用,更反映出了日本人的性格和饮食习惯,形成了特有的日本便当文化。通过分析便当所反映出的日本饮食文化及人与人之间浓厚的爱情及亲情等,进一步剖析了日本便当文化对日本社会可持续的影响及作用。