海州湾绿鳍马面鲀苗种小网箱养殖技术浅析

近几年,国家建设海洋战略进一步加强,日照市岚山区以海州湾为依托,致力于深远海养殖产业,打造立体化、多营养级养殖模式,探索新品种海水网箱养殖技术。海州湾位于国家重点开发的沿海主轴线与新亚欧大陆桥沿桥经济带的交汇处、环渤海经济圈与长三角经济圈的结合部,是亚欧大陆桥东方桥头堡重要组成部分。

绿鳍马面鲀大规格苗种网箱培育试验

为探讨绿鳍马面鲀(Thamnaconus septentrionalis Günther)大规格苗种网箱养殖效果,以海上近岸小型网箱为养殖平台,在水温20.0℃~26.0℃的条件下,以1.5月龄绿鳍马面鲀幼鱼为样本进行50 d的培育试验。结果显示:(1)初始平均体质量2.6 g、平均全长5.4 cm的小规格苗种增长达到平均体质量41.10 g、平均全长15.10 cm的大规格苗种,平均日增重量0.75 g/d。(2)全长与日龄呈线性关系:L=0.2015 x+5.2445(R^2=0.9964)。体质量与日龄呈幂指数关系:W=3.1518 e^0.0538 x(R^2=0.9824),平均体质量瞬时增长率为0.05%。(3)其全长与体质量呈指数关系,回归方程式为:W=0.7705 e^0.2678 L(R^2=0.9918),表明体质量与全长呈正相关关系,为等比生长类型。(4)试验样本的体质量增长量与体质量瞬时增长率受温度影响较大,在水温20.0℃~23.0℃增重较快。研究表明:小规格绿鳍马面鲀苗种在海上近岸网箱生长速度快、饲料效率高、鱼病少、易于管理,培育的苗种可解决大网箱养殖大规格苗种短缺的燃眉之急,绿鳍马面鲀近岸网箱大规格苗种网箱培育是实现其走向大网箱或深远海养殖的一个重要桥梁。

pH胁迫对刺参存活、生长及抗氧化酶活性的影响

本研究比较分析了在对照组(pH为8.4)、低pH胁迫组(pH为6.8、7.0、7.2、7.4、7.6和7.8)和高pH胁迫组(pH为8.6、8.8、9.0、9.2、9.4和9.6)的养殖水环境下,胁迫36 d对刺参(Apostichopus japonicus Selenka)存活、生长及抗氧化酶活性的影响。结果显示,不同pH对刺参存活、生长及抗氧化酶活性有显著影响。在pH 7.4~9.0范围内,刺参存活率为100%,随着pH胁迫强度和胁迫时间的增加,刺参存活率逐渐降低,当pH为6.8、7.0和9.6时,自第3天起,刺参处于过度应激状态,继而有死亡个体出现,至30 d时刺参死亡率为100%。不同pH显著影响刺参生长,刺参特定生长率随pH胁迫程度增加呈下降趋势,当pH为9.0时,刺参出现负增长。各pH胁迫组刺参超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性均高于对照组,且随pH胁迫程度的增加呈先升高后下降的变化趋势。在低pH组中,以pH=7.4时刺参SOD和CAT活性最高,分别达到(74.92±2.24)U/ml和(14.99±2.38)U/ml,显著高于对照组;而在高pH组中,SOD和CAT活性分别以pH 8.8和9.0时最高,分别达到(72.90±1.10)U/ml和(15.68±0.89)U/ml,显著高于对照组。结果表明,pH在7.4~9.0范围内是刺参存活与生长的适宜水环境,过高或过低均会引起刺参不同程度的应激反应,进而导致刺参的死亡。

鳜的一般生物学特性及成鱼养殖技术

鳜俗称桂鱼、桂花鱼、季花鱼等，分类学上隶属于鲈形目、鳜亚科、鳜属。鳜为我国传统名贵鱼类，现在市场一直供不应求。世界上鳜亚科鱼类有3属11种，仅分布于东亚，而主要的又分布在中国，我国有3属9种，其中的鳜（翘嘴鳜）是生长最快，具有较高养殖价值的品种。山东省内一些河流和水库原有鳜分布，后由于生态条件的变化而绝迹。随着2000年山东省人工繁殖鳜苗种技术的成功，我们进行了鳜在池塘和网箱的成鱼养殖，取得了良好的经济效益。下面把鳜的生物学特性及成鱼养殖技术做简要介绍。

刺参养殖池塘中几种大型藻类的形态学与分子生物学鉴定

近年来,刺参池塘大型藻类暴发性增殖为刺参养殖业带来不可忽视的负面影响。为探明大型藻类种类,本实验于2018年3~8月对蓬莱地区刺参养殖池塘大型藻类进行了调查取样,共获取十种刺参池塘大型藻类。结合形态学观察以及18SrDNA序列分析方法,将HY1、HY4、HY5、HY8、HY10鉴定到了种的水平,HY2、HY3、HY6、HY7、HY9鉴定到属的水平;明确了刺参养殖池塘中数量较多、危害较大的藻类主要有粘膜藻(Leathesia difformis)、珠状硬毛藻(Chaetomorpha moniligera)、丝藻属(Ulothrix)和浒苔属(Enteromorpha)的两个种,并查明了它们的变化规律。研究结果为后续治理刺参养殖池塘大型藻类工作提供了基础和方向。