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食用香料、香精企业卫生监督的问题与对策 被引量：1
1
作者 周珏平 周宇扬 +1 位作者 徐刚 沈辉 《职业与健康》 CAS 2003年第6期53-54,共2页
随着国民经济的迅速发展和人民生活的不断提高,食品工业的产品质量愈来愈受到消费者的关注,食用香料、香精对改善食品香味品质发挥着极其重要的作用,是一类特殊的食品添加剂;然而,其中绝大多数为化学合成物质,长期摄入可能带来潜在危害... 随着国民经济的迅速发展和人民生活的不断提高,食品工业的产品质量愈来愈受到消费者的关注,食用香料、香精对改善食品香味品质发挥着极其重要的作用,是一类特殊的食品添加剂;然而,其中绝大多数为化学合成物质,长期摄入可能带来潜在危害.只有加强对生产企业的卫生监督,在允许限量之内合理使用才能保证消费者的健康. 展开更多
关键词 食用香料 香精 卫生监督
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“FEMA”编号认识上的误区
2
作者 沈辉 《香料香精化妆品》 CAS 2005年第1期38-38,共1页
关键词 中国 香料香精行业 行业 编号 误区 生产 产品 FEMA 使用 引发
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食用香料香精卫生许可急需明确细则
3
《国内外香化信息》 2006年第6期19-19,共1页
关键词 卫生许可 香料香精 化妆品生产企业 细则 食用 审批程序 主管部门 食品添加剂 江苏省 工作作风
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