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食品快检技术在基层食品安全监管中的应用分析 被引量:4
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作者 杨媛 《食品安全导刊》 2022年第5期187-189,共3页
近年来,随着快检技术的不断发展,其在食品安全领域中的效用也逐渐显现,足以证明其效用和价值。本文基于食品快检技术的特性和发展情况,结合基层食品安全监管进行分析,探究其内涵和特质,为食品快检技术在基层食品安全监管中的应用的适应... 近年来,随着快检技术的不断发展,其在食品安全领域中的效用也逐渐显现,足以证明其效用和价值。本文基于食品快检技术的特性和发展情况,结合基层食品安全监管进行分析,探究其内涵和特质,为食品快检技术在基层食品安全监管中的应用的适应性提出建议,为基层食品安全监管提供强有力的支撑。 展开更多
关键词 快检技术 食品安全 基层食品安全监管
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