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题名离子交换法蔗汁脱色
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机构
昆明师院生化系离子交换法制糖小组
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出处
《云南师范大学学报(哲学社会科学版)》
1978年第1期25-29,共5页
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文摘
一、前言糖浆或回溶糖浆用离子交换法脱色,已经在糖厂或精炼糖厂中应用。法国的传统离子交换法脱色是在80—90℃下,在雷利特C、182(3A2/D)树脂上进行,其新方向是用聚苯乙烯为基体的大孔树脂雷利特D、181和D、182,为使脱色更完全,还混合以丙烯酸为基体的强碱性阴离子交换树脂雷利特D、171和雷利特A、685树脂使用。日本奥尔加诺式离子交换脱色装置,采用多孔性强碱氯型阴离子交换树脂AmberliteIRA—401或AmberliteIRA—900。美国所用糖浆脱色树脂与日本奥尔加诺式装置相同。离子交换法脱色,国外均用于糖浆,是否能用于清汁呢?国外均使用强碱性阴离子交换树脂脱色,弱碱性阴树脂是否也可使用呢?脱色树脂的再生,国外采用食盐为再生剂,还有没有更好的再生剂可供采用呢?这样一系列问题,促使我们对离子交换法蔗汁脱色进行了一些粗浅的试验观测。
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关键词
离子交换法
阴离子交换树脂脱色
氯型阴离子交换树脂
强碱性阴离子交换树脂
蔗汁
脱色树脂
大孔树脂
再生剂
弱碱性阴树脂
聚苯乙烯
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分类号
G658.3
[文化科学—教育学]
C55
[社会学]
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