北京昌平温室“红颜”草莓高效栽培技术

该研究总结出一套适用但不限于北京昌平温室“红颜”草莓优质丰产技术,在昌平地区推广并取得初步成效,为昌平草莓产业绿色健康发展提供了参考依据及技术指导。

地力分级在昌平区保护地草莓平衡施肥上的应用

昌平区草莓保护地土壤养分逐年升高,现有的《北京市土壤养分评价指标》已经无法对其进行评价,改种新品种后出现因施肥过量而死苗的问题,故将昌平区草莓种植区测土结果用昌平区草莓栽培的土壤养分分级标准进行分类统计,为农户推荐不同养分水平的施肥方案,以指导农户平衡施肥。

昌平区塑料大棚番茄栽培品种比较试验

为了筛选出适合北京市昌平区春季塑料大棚栽培的丰产优质的番茄品种,引进了5个在北京市各郊区县的主栽品种在早春塑料大棚进行品种比较试验,并观测5个品种的主要植株性状、抗病性、产量及果实内在品质。结果表明,5个番茄试验品种的生产表现都有各自的特点,综合来看‘邦尼'的表现最佳,其抗病性和产量及内在品质均好于其他品种,适宜在昌平区春季大棚进行生产栽培。

日光温室草莓高架基质栽培技术

设施草莓高架基质栽培有利于降低劳动强度、提高劳动效率,不但管理、采摘方便,还在一定程度上解决了常规土壤栽培中的连作障碍问题,生产的果实外形美观、表面洁净、品质优良;同时也方便市民的休闲观光,体现了农业旅游的人性化,已成为都市农业的新亮点。从高架模式选择、栽培槽设计安装、适宜品种和优质种苗选择、定植、温湿度管理、水肥管理和病虫害防治等方面详细介绍了日光温室草莓高架基质栽培技术。

北京昌平苹果基地土壤和灌溉水环境质量评价

对北京市昌平区流村镇、南口镇、昌平镇、兴寿镇、崔村镇和南邵镇6个苹果基地的土壤环境质量和灌溉水环境质量进行了调查分析,并根据《土壤环境质量标准GB 15618—1999》、《农田灌溉水质标准GB 5084—92》、《食用农产品产地环境质量评价标准HJ 332—2006》、《农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求GB/T 18407.1—2001》评价其单项和综合污染指数。结果表明,6个基地的土壤污染物含量水平差异较大,变异系数在2%～61%之间;土壤环境质量都能够满足标准的要求,单项评价指数最大为0.593,综合评价指数范围在0.22～0.46;灌溉水环境质量单项评价指数最大为0.3;综合评价指数范围在0.11～0.22之间。表明所监测的6个苹果基地中土壤和灌溉水均未受到污染,处于清洁水平。

北京地区有机生姜大棚栽培技术

近年来，食用蔬菜的种类趋于多样化，蔬菜的安全性也被越来越多的消费者重视。北京市昌平区蔬菜技术推广站通过近三年的栽培试验，总结出了一套较为完整的适合北京地区春秋大棚有机生姜栽培的技术，介绍如下。

北京地区春秋大棚一年三茬高效有机栽培技术

近年来随着北京地区保护地设施的增加和广大菜农栽培技术的提高，舂大棚蔬菜都争相抢早上市，造成集中上市过剩，蔬菜价格下落。从近几年北京蔬菜市场来看，外地早春大棚和温室蔬菜集中在5、6月份供应市场，7月至8月这段时间，西红柿、彩椒等市场上数量较少、价格很高。针对这一情况，北京市昌平区蔬菜技术推广站经过多年的研究，总结出了一套春大棚一年三茬高效栽培技术．利用5月初新马铃薯市场价在1．5～3元左右的时机，

春节商品盆栽草莓的栽培技术

草莓为蔷薇科草莓属的宿根性多年生常绿草本植物,目前北京地区各观光园区都有栽培.近年来,我国的草莓生产得到了迅速发展,栽培面积逐年扩大,经济效益大大提高.草莓凭借其周期短、见效快、经济效益高、适于保护地栽培等特殊优势而成为北京市冬季保护地种植的新兴产业.……

春节商品有机韭菜种植技术

一直以来韭菜都倍受中国人喜爱,其颜色碧绿、味道浓郁,无论用于制作荤菜还是素菜,都十分提味。韭菜在北方是过年包饺子的主要原材料,春节期间,韭菜的需求量很大,价格偏高。2008年春节前北京市场上的韭菜价格在12元/kg左右,

日光温室有机彩椒春节茬高产栽培技术

近几年，春节期间特菜礼盒在北京市场上热销，其中彩椒是各种特菜礼盒必不可少的一个品种，在春节市场上的批发价格大约为每千克6～10元。而北京地区利用日光温室种植彩椒春节前集中上市的还不是很多。因此，在北京地区利用温室种植彩椒供应春节礼品菜市场，不失为一条新的带动菜农致富的路子。下面笔者就昌平区蔬菜技术推广站通过几年种植总结出的有机彩椒高产栽培技术介绍如下：

日光温室生姜越冬高效栽培技术

生姜是人们日常生活中必不可少的蔬菜，老姜多作为调味品，鲜姜（嫩姜、子姜）也可菜用，而且具有良好的保健作用。中医认为，姜味辛性温，既能发散风寒、化痰止咳，又能温中止呕、解毒，临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等。随着人民生活水平的提高和对姜保健价值的广泛认可，人们对鲜姜的需求更加迫切，不但作为调味品，更重要的是作为鲜菜长期食用。但是，一般鲜姜收获后只能短期供应，长期供应的只有贮藏的老姜。为此，笔者从2005～2009年在北京市昌平区进行了日光温室生姜越冬高效栽培，无论作为鲜姜供应市场，还是作为春节前后的礼品菜都具有非常高的经济效益（图1）。

北京春保护地有机马铃薯栽培

近年来北京地区春节蔬菜礼盒热销，广大菜农将冬季日光温室蔬菜的采收期都安排在了春节前，由于每年的春节有早有晚，如果春节在2月，则春节过后定植的茄果类蔬菜很难赶在北京蔬菜价格较高的4月上市。从近几年北京蔬菜市场来看，华北地区早春大棚和春节下茬温室蔬菜集中在5、6月供应市场，形成北方地区蔬菜产销旺季。北京市昌平区蔬菜技术推广站经过几年的研究，利用日光温室和春秋大棚进行马铃薯育苗栽培，既解决了每年春节所赶时期不同对日光温室春节下茬茬口的影响，又将北京地区新马铃薯的采收期提前到4月上旬～5月中旬。

不同水肥用量对日光温室草莓产量和果实品质的影响

以草莓"红颜"为试材,研究了不同水肥用量对日光温室草莓植株物候期、生长、产量及品质的影响,以探索京郊日光温室草莓适宜的水肥用量。结果表明:所有处理的草莓物候期表现较一致。T2(单次灌水量90m3/hm2,施肥45kg/hm2)草莓长势较好,产量最高为24 825kg/hm2,水分和肥料生产效率较T1(单次灌水量120 m3/hm2,施肥60kg/hm2)分别提高63.8%和71.4%。其次是T3(单次灌水量60m3/hm2,施肥30kg/hm2),较T1增产22.3%,水分生产效率和肥料生产效率分别提高115.5%和144.4%。在该试验条件下,综合植株生长、产量和品质等指标,单次灌水量90m3/hm2,施肥45kg/hm2(T2)是京郊日光温室草莓栽培适宜的水肥用量。

环绕滴灌施肥对苹果产量、品质和水分利用的影响

通过2年对果树环绕滴灌施肥与畦田灌冲施肥的效果研究表明,苹果采用环绕滴灌施肥技术具有很大的节水增产潜力,在比畦灌对照节约灌水37%、节约纯养分7%～15%的条件下,产量增加34.1%～45.1%,水分利用效率增加1.2～1.5kg/m3,滴施"圣诞树"水溶肥处理的果实品质明显提高。因此,在果树生产中推荐采用环绕滴灌施肥,萌芽期滴施水溶肥(20-20-20)11kg/667m2、果实膨大前期滴施(19-8-27)20kg/667m2、膨大后期滴施(16-8-34)20kg/667m2,每次灌水30～35m3/667m2,可获较高的产量和水分利用效率。

痕量灌溉条件下不同施肥量对甜椒产量和品质的影响

为探索痕量灌溉条件下甜椒适宜的施肥量,以甜椒‘京甜3号’为试验材料,研究春季日光温室栽培条件下,痕量灌溉条件下不同施肥量对甜椒生长、产量和品质的影响。试验结果表明,常规施肥量下降25%处理产量最高,与常规施肥量和施肥量0处理相比,产量分别增加8%和27%;与常规施肥量相比,Vc含量提高8%,硝酸盐含量降低43%,品质有所提高。综合产量和品质指标,在该试验条件下,认为常规施肥量下降25%,即每次施肥112.5kg/hm2能够获得甜椒高产优质。

关于草莓高架基质栽培市民认可度的调研报告

2012～2013年度，北京市昌平区发展草莓日光温室高架基质栽培175栋，用于观光采摘。通过在观光采摘的市民中进行调查发现，市民对草莓高架基质栽培模式总体认可，果实品质是吸引市民采摘的最重要因素，产品综合开发是园区增收的重要手段之一，宣传农业文化势在必行。

4种草莓容器苗的性状研究

以‘圣诞红’草莓为试材,对32孔穴盘苗、塑料槽苗、营养钵苗和网槽苗4种不同容器苗的植株性状和根系活力进行研究。初步结果表明:4种容器苗的叶片数、根颈粗和初生根数量无显著差异;塑料槽苗株高较小,与32孔穴盘苗、营养钵苗、网槽苗之间存在极显著差异;网槽苗的根长和叶绿素相对含量(SPAD值)最低,与其他3种容器苗存在显著差异;网槽苗的根冠鲜重比最高,与塑料槽苗、营养钵苗之间存在显著差异;网槽苗的根系活力最高,与其他3种容器苗存在极显著差异。

草莓双层高架栽培模式的气象条件分析

以草莓为试材,以高架直立双层栽培模式为研究对象,分析比较了北京市昌平区草莓日光温室双层高架栽培模式中上下2层的温度、湿度、光照等气象条件。结果表明：上层植株所处环境条件较好,而下层环境相对较差;12月下旬至2月下旬,下层最高气温在16.8～23.8℃,较上层低2.1～2.9℃;下层空气相对湿度在38.5%～96.8%,较上层空气相对湿度30.6%～99.8%变幅小;下层最高光照强度4 367.0～8 001.5lx,较上层低11 172.4～14 885.7lx。上层草莓果实始收期较下层提前13d。

锌肥对草莓产量、品质和水分利用的影响

为明确锌肥在草莓上的适宜使用方式和用量,以草莓品种‘红颜’为试验材料,在昌平区崔村镇和兴寿镇设计试验,研究锌肥不同用量底施及滴施含锌水溶肥对草莓生长、产量、品质和水分利用的影响。研究结果表明,底施七水硫酸锌1 kg/667 m2和滴施含锌水溶肥的处理都可促进草莓的生长、叶绿素含量增加和根系发育,从而改善品质,增加产量和提高水分利用效率。其中含锌水溶肥处理比空白增产13.3%～13.6%,水分利用效率提高1.2～1.5 kg/m3,每667 m2增加产值4 325～5 325元,水分利用效益提高21～29元/m3。底施七水硫酸锌1 kg/667 m2比空白增产4.0%～9.6%,水分利用效率提高0.3～1.0 kg/m3,每667 m2增加产值1 325～3 150元,水分利用效益提高7～16元/m3。