北京地区有机生姜大棚栽培技术

近年来，食用蔬菜的种类趋于多样化，蔬菜的安全性也被越来越多的消费者重视。北京市昌平区蔬菜技术推广站通过近三年的栽培试验，总结出了一套较为完整的适合北京地区春秋大棚有机生姜栽培的技术，介绍如下。

北京地区春秋大棚一年三茬高效有机栽培技术

近年来随着北京地区保护地设施的增加和广大菜农栽培技术的提高，舂大棚蔬菜都争相抢早上市，造成集中上市过剩，蔬菜价格下落。从近几年北京蔬菜市场来看，外地早春大棚和温室蔬菜集中在5、6月份供应市场，7月至8月这段时间，西红柿、彩椒等市场上数量较少、价格很高。针对这一情况，北京市昌平区蔬菜技术推广站经过多年的研究，总结出了一套春大棚一年三茬高效栽培技术．利用5月初新马铃薯市场价在1．5～3元左右的时机，

春节商品盆栽草莓的栽培技术

草莓为蔷薇科草莓属的宿根性多年生常绿草本植物,目前北京地区各观光园区都有栽培.近年来,我国的草莓生产得到了迅速发展,栽培面积逐年扩大,经济效益大大提高.草莓凭借其周期短、见效快、经济效益高、适于保护地栽培等特殊优势而成为北京市冬季保护地种植的新兴产业.……

春节商品有机韭菜种植技术

一直以来韭菜都倍受中国人喜爱,其颜色碧绿、味道浓郁,无论用于制作荤菜还是素菜,都十分提味。韭菜在北方是过年包饺子的主要原材料,春节期间,韭菜的需求量很大,价格偏高。2008年春节前北京市场上的韭菜价格在12元/kg左右,

日光温室有机彩椒春节茬高产栽培技术

近几年，春节期间特菜礼盒在北京市场上热销，其中彩椒是各种特菜礼盒必不可少的一个品种，在春节市场上的批发价格大约为每千克6～10元。而北京地区利用日光温室种植彩椒春节前集中上市的还不是很多。因此，在北京地区利用温室种植彩椒供应春节礼品菜市场，不失为一条新的带动菜农致富的路子。下面笔者就昌平区蔬菜技术推广站通过几年种植总结出的有机彩椒高产栽培技术介绍如下：

草莓现代化高效育苗技术

北京市昌平区蔬菜技术推广站从日本引进立体全自动草莓育苗设备,通过一年的摸索和实践,基本完善了其育苗技术要点,与普通育苗相比,该项技术生产的商品草莓苗的数量是传统育苗的3倍,可在相应地区推广应用。

储热式草莓高架栽培技术的引进与应用

北京金六环农业园于2010年与日本诚和株式会社合作引进该公司目前世界上最先进的储热式草莓高架栽培技术,并在农业园的日光温室内进行试验种植,并取得了成功。该技术在第七届世界草莓大会上进行展示,受到了全国乃至全世界草莓种植者的关注。该技术的特点在于提倡环保和能源循环利用的理念。

日光温室豆薯越冬高效栽培关键技术

豆薯〔Pachyrhizus erosus（L.）Urban.〕又叫凉薯、地瓜、沙葛等,是豆科豆薯属中能形成块根的栽培种,为一年生或多年生缠绕性草质藤本植物。原产于中国南部、墨西哥、中美洲。豆薯的块根肥大,肉洁白,脆嫩多汁,富含糖分和蛋白质,营养丰富,既可作水果生食,也可熟食,是糖尿病、高血压患者较理想的保健食品,越来越受到人们的喜爱。

日光温室生姜越冬高效栽培技术

生姜是人们日常生活中必不可少的蔬菜，老姜多作为调味品，鲜姜（嫩姜、子姜）也可菜用，而且具有良好的保健作用。中医认为，姜味辛性温，既能发散风寒、化痰止咳，又能温中止呕、解毒，临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等。随着人民生活水平的提高和对姜保健价值的广泛认可，人们对鲜姜的需求更加迫切，不但作为调味品，更重要的是作为鲜菜长期食用。但是，一般鲜姜收获后只能短期供应，长期供应的只有贮藏的老姜。为此，笔者从2005～2009年在北京市昌平区进行了日光温室生姜越冬高效栽培，无论作为鲜姜供应市场，还是作为春节前后的礼品菜都具有非常高的经济效益（图1）。

京香系列草莓特征特性及其在北京昌平地区的表现

为筛选出适宜在昌平地区日光温室内种植的草莓品种,对引进的京藏香、京桃香等10个自主知识产权品种进行物候期、植株生长特性、产量等的观察总结。结果表明:京藏香产量高、果形好,京桃香口感独特,可选择性进行推广。

设施水肥一体化关键技术装备的选用及实践

随着中国设施园艺产业的发展及规模化耕作的实现，先进的水肥一体化关键技术装备在得到了广泛应用，种植者在种植过程中也得到了实惠。设施水肥一体化关键技术装备的应用使肥料与水的利用率大幅度提高，起到节水节肥的作用，大大降低了设施蔬菜在生产中因过量施肥而造成的土壤、地下水污染。

大棚丝瓜换头栽培技术

为了满足人们对观光农业及休闲采摘的旺盛需求,同时生产优质、高产、特色鲜明的丝瓜产品,昌平区蔬菜技术推广站在原有种植的基础上进行改进,总结出一套丝瓜换头栽培种植技术,既促进了生产向多元化、高效益方向发展,又达到了丝瓜提早采收、增加产量的目的。

中国刺瘤型黄瓜种质遗传多样性和亲缘关系的AFLP分析

利用AFLP(Amplified fragment length polymorphisms)分子标记技术对99份来源不同的中国刺瘤型黄瓜(Cucumis sativusL.)种质的遗传多样性和亲缘关系进行了分析,以确定中国黄瓜的遗传基础,指导育种实践。从77对引物组合中选出7对多态性较高的组合进行扩增,共扩增出382条条带,多态性带179条,多态性带比率为46%,总体平均期望杂合度为0.314。聚类分析显示,可将99份黄瓜种质资源划分为短瓜类群和长瓜类群,长瓜类群又可以分为3个亚群,3个亚群的黄瓜具有各自类群的表型特点。中国刺瘤型黄瓜种质资源表现出丰富的遗传多样性,是黄瓜育种优良的基因源。

水杨酸提高黄瓜低温耐受性的生理及CATmRNA基因响应机制

以抗冷性不同的2个黄瓜(Cucumis sativus L.)品种461(冷敏型)和407(耐冷型)为试材,研究了不同浓度(0.25,0.50,1.00,1.50,2.00 mmol/L)水杨酸预处理对黄瓜苗期生理特性及CATmRNA基因表达量的影响。结果表明:适宜浓度的SA预处理可以提高两个黄瓜品种的抗氧化酶超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性;叶绿素原初光能转换效率(Fv/Fm)与对照相比有不同程度的提高;Northern杂交分析显示,1.00mmol/L水杨酸能够诱导CATmRNA表达量的上升,与CAT酶活性升高的趋势是一致的。这些结果说明水杨酸预处理可以通过提高抗氧化酶的活性和减轻光抑制来提高黄瓜幼苗的低温耐受性,其中1.00 mmol/L水杨酸处理效果较好。

不同因素对黄瓜未受精子房胚状体诱导的影响

以黄瓜未受精子房为试材,研究了激素种类、暗培养、温度等对启动雌核发育和胚状体诱导的影响,旨在探讨建立黄瓜未受精子房培养获得再生植株的技术体系。结果表明,未授精子房预培养阶段,25℃下暗培养1 d,启动雌核发育的反应率最高可达91.3%;TDZ浓度对启动雌核发育的影响与温度有关:相同TDZ浓度下,25℃比35℃更适合启动雌核发育;25℃条件下,启动雌核发育的最适TDZ浓度为0.02 mg/L,反应率可达90.1%;35℃热激处理中,启动雌核发育的最适TDZ浓度为0.06 mg/L,反应率为61.1%;胚状体诱导阶段,培养基中添加1.0 mg/L6-BA时,平均每子房产胚量最高,为10.53个。

9个我国自育草莓品种引种筛选初报

针对目前我国自育草莓品种不为种植户所了解而影响推广的现状,为了促进我国自育草莓品种的发展,开展了9个我国自育草莓品种日光温室生产比较试验。结果表明:'粉红公主'和'京藏香'植株生长势强,抗病虫能力强;'粉红公主'产量最高,每667 m^2产量为3 075.4 kg,'京藏香''黔莓一号''京泉香'每667 m^2产量均在2500kg以上;'粉红公主''黔莓二号''越珠'风味酸甜、口感好,糖度高;'京泉香''黔莓一号''越心'硬度较大,更适于长途运输。综合抗病虫能力、畸形果率、产量和果实品质等指标,初步筛选出具有一定推广前景的品种有5个,分别是'粉红公主''越珠''黔莓二号''京藏香'和'越心'。

北京春保护地有机马铃薯栽培

近年来北京地区春节蔬菜礼盒热销，广大菜农将冬季日光温室蔬菜的采收期都安排在了春节前，由于每年的春节有早有晚，如果春节在2月，则春节过后定植的茄果类蔬菜很难赶在北京蔬菜价格较高的4月上市。从近几年北京蔬菜市场来看，华北地区早春大棚和春节下茬温室蔬菜集中在5、6月供应市场，形成北方地区蔬菜产销旺季。北京市昌平区蔬菜技术推广站经过几年的研究，利用日光温室和春秋大棚进行马铃薯育苗栽培，既解决了每年春节所赶时期不同对日光温室春节下茬茬口的影响，又将北京地区新马铃薯的采收期提前到4月上旬～5月中旬。

草莓育苗田化学除草剂筛选的研究

选取了48%灭草松液剂、16%甜菜安.宁乳油、12.5%稀禾定机油乳油、10.8%高效吡氟氯草灵乳油、15%精吡氟草灵乳油、8.8%精喹禾灵乳油和16%甜菜安乳油共7种药剂在草莓育苗田进行除草效果和安全性试验,调查杂草死亡率,观察草莓幼苗生长异常情况和成活比例。试验结果表明,15%精吡氟草灵乳油和16%甜菜安.宁乳油混合施用对于单子叶和双子叶杂草的防治效果理想,并且对草莓生长安全。