昭通市竹笋加工业发展现状及对策分析

对当前昭通市竹笋制品加工业的现状及存在的问题进行分析,结合实际,提出推动昭通市竹笋加工业持续健康发展的对策及建议,包括加大企业引进和培育力度,加快鲜笋杀青保鲜体系建设,建立完善利益联结机制,加强竹产区基础设施建设,着力搭建科研平台,加大政策支持力度。

云南昭通市受镉污染耕地上农作物敏感性对比试验

为探究不同农作物对镉元素的敏感性,昭通市绿色食品发展中心在镉污染耕地种植了10种当地主栽作物,测定土壤pH值及土壤、农产品的镉含量。试验结果显示,地块轻度镉污染;10种作物中茄子和牛皮菜的镉含量超标,玉米未检出;牛皮菜富集系数最高,大豆次之,辣椒、马铃薯、萝卜、玉米、三月瓜较低;该地种植的牛皮菜对人体存在健康风险,儿童摄入白菜、青菜、牛皮菜和大豆存在健康风险。

昭通市设施草莓质量安全调查与剖析

本研究对昭通市5个设施草莓主产区的10个设施草莓种植基地进行实地走访调研,剖析草莓产业分布及发展现状、病虫害发生及防控、从业人员素质等与质量安全相关的要素,并结合农药残留风险检测情况,探讨草莓生产中质量安全及风险防控问题,以期为进一步做好昭通草莓质量安全监管,提升草莓质量安全水平,促进特色产业持续健康发展提供参考。

昭通市大棚草莓白粉病发病规律及防治

对昭通市大棚草莓主要种植基地白粉病发生及防治情况进行勘察和走访调研,总结梳理了昭通市大棚草莓白粉病发生特点,并分析主要发生因素,提出绿色高效防控措施建议,旨在为广大草莓种植主提供参考,在提高草莓种植经济效益的同时促进草莓产品质量安全水平提升。

苹果质量安全溯源基础信息体系建设项目实施研究 ——以昭通市为例

通过2012年到2014年在昭通市苹果示范基地进行苹果质量安全溯源体系示范建设项目实施,以苹果质量安全溯源系统的基础数据为实现追溯目标的重要控制步骤,提出了在农产品溯源系统中的基础数据以及苹果生产过程中关键技术控制的重要性.

云南昭通市农业种植污染源普查浅析

该文主要对昭通市的农业污染源普查工作进行了介绍,对昭通市11县(区)农业种植污染源对象、范围等进行普查,并对普查结果进行分析,初步掌握了昭通市种植业的污染状况,并就普查反映的生态环境保护问题提出要减少使用化肥农药,同时为科学施肥提供理论依据。

彝良县辣椒主要病虫害绿色防控技术

相对其它作物而言,辣椒的病虫种类较多、发生危害也较重,不仅严重影响产量,也影响到辣椒的品质,而频繁的用药又给产品质量安全埋下隐患,为确保产量、质量和环境3个安全,文章根据近年工作实践,对辣椒主要病虫绿色防控技术进行阐述,希望对椒农有所帮助。

数字农业发展建议

数字农业是将信息作为农业生产要素,用现代信息技术对农业对象、环境和全过程进行可视化表达、数字化设计、信息化管理的现代农业。数字农业使信息技术与农业各个环节实现有效融合,对改造传统农业、转变农业生产方式具有重要意义。目前昭通市数字农业信息技术产业发展相对滞后,农产品标准化、品牌化存在短板,专业人才缺乏,农业社会化服务体系薄弱。加大政策支持,加强规划布局,打造数字农业示范基地,培养数字农业领域科技人才,拓展农产品网络营销新模式,对促进昭通市农业绿色发展、提高农业产值,促进乡村振兴战略实施具有重要意义。

气质联用技术在食品农残检测中的应用

在农业生产过程中,化学合成农药虽然提高了农产品的病虫害防治效率,但是在一定程度上也增加了农产品中毒的风险,会对人体的身心健康构成巨大威胁。基于此,笔者将分析与探讨气质联用技术在食品农残检测中的应用。

结对帮扶 优化妥河村产业发展结构

产业兴旺是乡村振兴的关键和重要内容,但产业发展不能一蹴而就,应以当地自然条件、交通状况、种植习惯、政策支持、市场需求等条件相结合,科学确定、持之以恒培育,方能取得预期效果。作为大关县悦乐镇妥河村的帮扶挂联单位--昭通市绿色食品发展中心,自进驻妥河村以来,积极开展实地调研,广泛征求各方意见,立足地域实际,结合各级政府对产业的规划,优化品种结构,做好精深加工产品,提高庭院经济作物种植水平,培育龙头企业和农村经纪人等措施,为妥河村后期的产业发展提供参考。

经济欠发达地区推进农村“厕所革命”的关键环节探讨

农村卫生厕所建造(改造)关系到数亿农民群众生活品质及身体健康,是一个地区文明程度的标志之一。我国农村改厕从建国至今,经历了数十年的历程,从最初“粪入坑”“人有厕”的基本要求,到现在建造(改建)卫生厕所乃至“厕所革命”全面开展,体现了我国农村发展和文明进步。近些年来,农村“厕所革命”虽然进展迅速,但也还存在以下几个主要问题,在经济欠发达区尤为突出。

小叶种茶优质高效栽培

昭通小叶种茶品质优良,生产区具有最适宜茶树生长的独特气候条件及自然环境。全市有8个县(市)种植茶叶,2001年至今昭通市茶叶系列产品已荣获20余次特优农产品品牌奖及博览会金奖。已有4家茶叶企业46个产品通过了绿色食品认证、基地2 166.67 hm~2获得了省级绿色茶园补贴。根据全市生产管理实际和小叶种茶种植存在的问题,在重点产区和部分茶企开展广泛调研。

彝良县紫苏丰产栽培技术

紫苏,又名白苏、赤苏、红苏、黑苏、青苏、野苏等,属于被子植物门,双子叶植物纲唇形目唇形花科紫苏属,1年生直根系灌状草本植物,株高60~200cm,具有特异的芳香气味,既是一种新型油料作物,也是一种优良的调味作物,同时还是一种优良的药用植物。具有较强的喜肥、耐荫、喜光的特点,喜欢温暖湿润和阳光充足的环境。

蔬菜中农药残留检测质量控制图的绘制及应用

目的:建立蔬菜中农药残留检测质控图,应用于日常农药残留检测质量控制。方法:通过添加回收率实验,累积检测25个以上样品结果,绘制回收率质控图。结果:番茄和南瓜中添加乐果回收率在86.8%~111.0%、RSD=6.5%和82.4%~106.6%、RSD=6.9%;添加甲基对硫磷回收率在88.7%~119.7%、RSD=7.9%和85.4%~114.6%、RSD=7.5%,作为质控图绘制数据。结论:本次回收率质控图的绘制与应用思路,能够满足日常开展农药残留检测质控图的应用,对检验检测工作质量控制增加信心,控制检测结果失控的风险。

浅析当前扶贫工作下如何开展农技推广工作

新形势下,发挥农业技术推广与传播在精准扶贫中的重要作用,是新时代打赢脱贫攻坚战的重要手段。分析农业技术推广与精准扶贫间的相互关系,针对农业技术推广领域存在的法律体系不完善、推广体系不合理、投入相对不足等问题,提出政府层面的解决对策。以达到推进我国建设完善的农业推广体系,落实精准扶贫,提高农业生产效率和农民收入。

不同药剂对李树流胶病的防治效果评价

李树流胶病在云南省昭通李子园中发生普遍,为筛选出防治李树流胶病的适宜药剂,特开展了不同药剂对李树流胶病的防治效果比较试验。结果表明,含氨基酸水溶肥料+70%甲基硫菌灵+1.8%辛菌胺酸盐处理防效相对最好,防效为75%。

气相色谱法测定大白菜中百菌清农药残留的不确定度评定

目的:评定气相色谱法测定大白菜中百菌清农药残留的不确定度。方法:参照《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》(NY/T 761—2008)标准测定大白菜中百菌清农药残留,并建立数学模型,分析不确定度的来源。结果:6次平行添加测定大白菜中百菌清平均含量为0.1874 mg·kg^(-1),置信概率为95%时,测定的扩展不确定度为0.0184 mg·kg^(-1)(k=2)。结论:大白菜中百菌清农药残留测量结果引入的不确定度主要有标准曲线拟合、试剂移取、样品重复测定、标准物质、定容和称量等。其中,标准曲线拟合引入的不确定度最大,样品测量引入不确定度最小。

农药残留检测实验室参加能力验证考核合格关键环节的探讨

目的:通过参加上级或有资质单位组织的能力验证考核,可了解实验室的检测水平,以改进或保持检测能力。方法:通过过硬的检测能力和经验技巧,保证测定值回收率在70%~120%,RSD小于10%。结果:本次能力验证有机磷、有机氯项目,检测出氧乐果0.119 mg·kg^(-1)、水胺硫磷0.0720 mg·kg^(-1)、三唑磷0.120 mg·kg^(-1)、腐霉利0.143 mg·kg^(-1)和氯氰菊酯0.142 mg·kg^(-1)。结论:本次能力验证质量控制结果符合云南省能力验证要求,反馈的结果全部为合格,通过总结关键技术点,更进一步增强了能力验证检测的信心。

县级农产品质量安全检测机构“双认证”工作存在的问题及对策

文章简述了县级农产品质量安全检测机构通过“双认证”考核的必要性;分析了当前“双认证”工作存在检测认证推进滞后、专业人才配备不足、实验室日常管理不规范的问题;提出了积极争取人力物力保障支持、积极开展学习培训、编制体系文件等对策。

QuEChERS-高效液相色谱-串联质谱法检测马铃薯和大球盖菇中氟吡菌胺、霜霉威和氟噻唑吡乙酮的残留

[目的]为探究马铃薯和大球盖菇间作下,连续施用氟吡菌胺、霜霉威和氟噻唑吡乙酮后在马铃薯和大球盖菇中的农药残留及膳食安全情况。[方法]在昭通市马铃薯主产区开展687.5 g/L氟菌·霜霉威悬浮剂、10%氟噻唑吡乙酮可分散油悬浮剂在马铃薯间作大球盖菇的田间农药残留试验。建立QuEChERS前处理方法高效液相色谱串联质谱法,快速测定马铃薯和大球盖菇中氟吡菌胺、霜霉威和氟噻唑吡乙酮的农药残留,并与我国现行农药残留最大限量值作对照。[结果]在0.01~1.00 mg/kg范围内,氟吡菌胺、霜霉威、氟噻唑吡乙酮在马铃薯和大球盖菇中的线性关系良好,相关系数大于0.99。在0.05~0.20 mg/kg添加水平下,氟吡菌胺、霜霉威和氟噻唑吡乙酮在马铃薯中的平均回收率为78%~100%、在大球盖菇中的平均回收率为78%~102%。相对标准偏差均小于15%。试验中马铃薯样品的氟吡菌胺、霜霉威和氟噻唑吡乙酮残留量均远低于我国当前规定的最大残留限量,大球盖菇样品中氟吡菌胺、霜霉威和氟噻唑吡乙酮残留量均低于0.05 mg/kg。[结论]在马铃薯间作大球盖菇田间687.5 g/L氟菌·霜霉威悬浮剂和10%氟噻唑吡乙酮可分散油悬浮剂按照最高推荐剂量,重复施用2~3次,并执行PHI 7 d的情况下,马铃薯和大球盖菇上的膳食风险较低。