喷硒时期与浓度对红富士苹果果实品质及各部位全硒和有机态硒含量的影响

本试验通过叶面喷施外源硒肥、原子荧光法测定样品硒含量,研究不同硒喷施浓度对果树各部位无机硒含量、硒有机化程度及果实品质的影响,筛选红富士苹果的最佳施硒方案。结果表明,1)在花期和幼果期叶面施硒效果较为稳定,叶片和果实中硒的有机化程度高。在接近果实着色期或采收期叶面施硒,虽然果实中总硒量较高,但硒的有机化程度较低。2)相同喷施浓度下,树体各器官硒含量顺序依次为叶>枝>果>根,果树地上部分配的硒占较大比例。3)叶面喷施硒可增加果实中可溶性固形物、可溶性糖和Vc含量,从而改善了果实风味,但降低了果实硬度,影响其贮藏运输品质。4)红富士苹果以在5、6、7月中旬喷施3次100 mg/L亚硒酸钠效果最佳,此时叶片中总硒含量为2728.30μg/kg,FW,有机化程度达85.71%。各项果实品质指标佳,平均单果重达256.8 g。果实总硒含量为10.10μg/kg,FW,有机化程度为87.72%。

韩国梨幼果外果皮生长观察研究

通过制作石蜡切片，在幼果生长期对韩国梨外果皮进行了观察测定，并在组织结构上研究套袋对其生长的影响，旨在为生产上改善其外观性状提供参考。结果表明：（1）韩国梨幼果期外果皮组织结构由外向内为角质膜覆盖的角质层、表皮细胞层（包括皮孔发育初期形态）和木栓形成层，外果皮共有细胞5-8层。（2）幼果期外果皮生长动态呈现各层细胞随果实膨大增大生长。从组织结构水平上看，表皮细胞层向内分化的木栓形成层细胞较小。（3）幼果期套袋使外果皮各层细胞形状趋于一致、各细胞层间隙变小。

山西晋祠公园藻类植物的初步研究

对山西晋祠公园的藻类植物进行初步研究,经鉴定,共有藻类植物47种,隶属于6门,17科,24属.其中,硅藻门种类最多,共计30种,隶属5科10属;其次是绿藻门,有8种,隶属7科7属;再次为蓝藻门,有3种,隶属2科3属;黄藻门3种,隶属1科1属;轮藻门2种,隶属1科2属;最后为红藻门有1种,隶属1科,1属.

叶面施硒对甜柿果实品质及重金属含量的影响

以‘阳丰’、‘兴津20’和‘次郎’甜柿为试材,分别用0、50、100、150、200mg·L-1浓度的亚硒酸钠进行叶面喷施,研究硒和重金属镉、铅、汞在甜柿机体内的积累情况以及硒对果实品质的影响,探明硒对镉、铅和汞的互作效应,以期为叶面施硒改善甜柿果实品质提供理论依据。试验结果表明:硒处理浓度以150mg·L-1为最佳;甜柿叶片和果实中的硒含量随施硒浓度的增大而增大;在0～150mg·L-1范围内随着外源硒浓度的增大,叶片和果实中的镉、铅、汞含量下降,果实中可溶性糖、维生素C和可溶性固形物含量上升,可滴定酸含量下降;施硒浓度达到200mg·L-1,叶片和果实中重金属含量上升,果实品质下降;叶面喷硒可明显抑制3种甜柿品种中镉、铅、汞的含量,并且对‘兴津20’的镉、汞含量的抑制幅度最大,对‘次郎’中的铅含量抑制幅度最大。‘兴津20’综合表现优于‘次郎’和‘阳丰’。

硒在苹果叶片中的赋存形式

通过筛选‘红富士’苹果适宜的叶面施硒浓度,研究了营养元素硒在苹果叶片中的赋存形式、分布及含硒大分子的提取分离技术。结果表明,(1)‘红富士’苹果最佳叶面施硒浓度为100mg·L-1,此处理的叶片总硒含量为2·7283mg·kg-1(FW),其中有机硒含量为2·3384mg·kg-1(FW),有机化程度达85·71%。(2)无论在对照组还是处理组,叶片中的有机硒均主要以蛋白质结合态存在,平均占有机硒的77·09%。(3)蛋白质、多糖和核酸3种有机物在100mg·L-1最优处理组的叶片中结合硒的量分别占有机硒含量的77·42%、18·46%和0·54%。(4)在100mg·L-1处理组的蛋白质组分中,又以盐溶性蛋白质结合硒的量最多,占蛋白质结合态硒含量的46·27%。