品牌化竞争:中小企业必须锻造的武器

品牌化的警钟2006年,我服务某花生油品牌,在粮油批发市场进行调研。一位批发商介绍批发1桶鲁花油挣1元钱。然后我问,如果给你批发1桶油挣8元的机会,你愿意吗？他毫不犹豫地拒绝。

企业:要狼性还是要人性

好斗的企业家 和世界任何一个地方的企业家相比,中国的企业家更愿意将企业的经营与战争、政治相提并论。在他们眼里,企业经营就是一场战争和异常的政治斗争。然而,没有人去研究这个现象背后的内在本质。我想,企业家的这个心态,

中国乳业要到哪里去——乳品企业重新审核后的思考

对未来,我们不仅需要的是祈祷和希望,更重要的是要从今天的现状中展望未来的态势和可能出现的市场风云。中国乳业快速发展了将近10年,但从本质上看还是一个＂孩子＂。这一方面给企业很多的机会,另一方面则预示着很多企业有明显的经营风险。雅嫩的高危行业乳业成了高危行业,乳业成了政策影响较大的行业,乳业的毛利逐渐下降,

乳品企业家即将迎来接班潮

又是一个春天,每一家企业又长了一岁,而企业家们也都老了一岁。为什么说企业长大了,企业家老了？这一方面是因为中国的开放时间很短,另一方面是因为中国的企业家在创业20多年后,多数已经步入了50多岁。据我的观察,企业和企业家的成长在企业家55岁之后会变成另外一种心态，那就是企业在成长，企业家在衰老。

拥护国务院《意见》中国乳业或迎来黄金十年!

2018年6月3日,国务院办公厅印发《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》(简称《意见》),引起了行业内的热议。那么,中国乳业的核心问题是什么?这是无数政府官员、企业家、学者等从业者研究了几十年的课题。有人说是标准,也有人说是消费,更有人说是奶源模式等。这些都对,但问题的最根本在哪里呢?第一:中国乳业受进口冲击失去定价权这个严重不仅仅表现在量的增加上,更表现在价格体系和价值体系的影响上。笔者在很多年前告诫行业,说中国乳业失去了定价权,很多人不以为然,现在看看,几乎所有的养殖户都在看全球全脂奶粉和脱脂奶粉的拍卖。

液态奶“三国演义”

在中国，液态奶整合的大幕几次拉开、闭合，已经10年了。纵观过去10年的竞争，今天的格局基本已定。作为典型的快速消费品，液态奶虽然发展很快，整合也很残酷，但占很大比重的消费者是冲动性购买的。对于液态奶的消费，忠诚度整体上不如婴幼儿奶粉高，

乳业标准:关公战秦琼

近年来,在中国很多事情都很奇怪。 比如,北京下雨导致交通瘫痪,本来这是明明白白的市政工程设计问题,结果却是雨的责任——＂太大了＂,成了老天爷的问题。