普洱毛脚乌鸡与南涧绿耳乌鸡线粒体DNA母系遗传分析

为了从母系遗传角度阐明普洱毛脚乌鸡与南涧绿耳乌鸡的遗传差异,本研究采用PCR产物直接测序法对随机采集的48只普洱毛脚乌鸡和48只南涧绿耳乌鸡的mtDNA控制区第I高变区序列进行了群体变异检测并对获得的数据进行了群体遗传和系统发育分析。在普洱毛脚乌鸡中检测到24个核苷酸多态位点,共定义了12种单倍型,单倍型多样度为0.829±0.039,群体内遗传距离为0.016±0.003。在南涧绿耳乌鸡中共检测到28个核苷酸多态位点,共定义了13种单倍型,单倍型多样度为0.907±0.018,群体内遗传距离为0.016±0.003。系统发育分析显示:普洱毛脚乌鸡包含A、B、E、F和G五个母系血统,它们所占的比例分别为45.83%、2.08%、8.33%,16.67%和27.09%。而南涧绿耳乌鸡具有A、B、C、E、F和G六个母系血统,它们占的比例分别为22.92%、14.58%、4.17%、10.42%、16.67%和31.25%。结果表明,南涧绿耳乌鸡的mtDNA遗传多样性相对较高,两地区乌骨鸡的群体遗传组成存在明显差异;它们在血统上主要为地方土鸡血统,但可能有少量商品鸡血液渗入。

转变养殖模式 推动肉牛产业发展

近年来,全国肉牛价格持续上涨,销售市场普遍良好,肉牛养殖发展势头强劲。在此背景下,景东县肉牛产业如日方升,肉牛存、出栏数和生肉产量逐年增加,进入养殖发展起步阶段。根据景东县肉牛产业发展现状,加强技术培训与指导,引进畜牧科技人才,科学应用肉牛饲养管理综合配套技术,加速推进肉牛养殖基础设施建设,坚持推广种养结合的农牧生态循环养殖模式,为景东县肉牛产业探索出一条有特色的发展道路。

哀牢山地区传统腌腊肉制品调查

腌腊肉制品是中国传统肉制品的典型代表,其主要特点是易于加工生产、风味独特、贮藏时间长。本文主要介绍了云南省普洱市境内哀牢山地区的墨江县、镇沅县、景东县的民间传统腌腊肉制品的加工工艺、特点、存在的问题及产业化生产等。

论种草养畜技术

一、种草养畜概况(一)自然地理景东县属亚热带季风气候,全县山区面积占95.5%,河谷坝区占4.5%,幅员面积4465.85 km2,最高海拔3371 m,最低海拔795 m,海拔高差悬殊,气候垂直变化明显,冬无严寒,夏无酷暑,干凉同步。年平均气温18.3℃,年相对湿度77%,年均降雨量1086.7 mm,年平均日照2131.6 h,无霜期355 d。得天独厚的自然条件为种草养畜提供了有利的基础条件。

围绕长远目标统筹发展肉牛产业

“十四五”期间,景东县委、县政府将肉牛产业作为全县重点产业来培植,按照“党建引领、政策扶持、项目带动、金融支持、技术支撑”的发展思路,做大做强肉牛产业,发展态势良好。但目前因市场、饲草等诸多原因,存在养殖户信心不足、养殖管理不科学不规范等问题,导致肉牛养殖还处于“散、小、弱”的落后方式,与总体发展目标存在很大差距。为准确掌握肉牛产业发展中存在的困难和问题,2023年10月底,景东肉牛产业工作专班开展专题调研,针对问题提出推动景东县肉牛产业健康持续发展的建议。