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景宁花香型惠明茶工艺技术研究与探讨
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作者 刘清霞 张丽芬 +5 位作者 刘建平 潘慕华 潘明俭 傅广杰 汤伟斌 陈璇 《茶叶》 2023年第2期109-111,共3页
文章介绍了景宁花香型惠明茶生产的自然条件及产业发展前景;着重阐述了景宁花香型惠明茶研制加工过程中的加温摊青、适温杀青、提香干燥等各个环节的生产工艺参数,并对加工研制工艺技术进行了归纳总结。
关键词 花香型 惠明茶 群体种 失水率 温度 香气 滋味
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