遗传毒理学在低危害卷烟研究中的应用综述

综述了遗传毒理学在低危害卷烟研究和开发中的应用,内容主要涉及遗传毒理学研究与低危害卷烟研究开发结合的历史进程及用于研究和评价低危害卷烟的遗传毒理学方法。

模拟润叶和贮叶期间烤烟中总糖、还原糖、淀粉及糖碱比的变化

为研究制丝工艺条件对烟草化学成分变化的影响,采用正交试验设计方法,在实验室条件下模拟润叶和贮叶工序的不同工艺条件,进行了工艺条件对不同等级烟叶总糖、还原糖、淀粉及糖碱比的影响试验。结果表明,烟叶等级是高度显著影响因素,其差异显著高于工艺条件的影响;贮叶环境对烟叶中的总糖(α=0.10)和还原糖(α=0.05)有显著影响;影响淀粉含量的显著因素(α=0.10)为贮叶时间>润叶含水率;影响总糖/烟碱比值的显著因素(α=0.05)依次为:贮叶环境>贮叶时间>润叶温度。