浅谈化妆品发展趋势

介绍了中国的化妆品市场,指出了具有民族特色的药妆品将成为挑战世界品牌的有力突破点,并阐述了中草药化妆品具备的优势。同时,中草药化妆品为民族企业的发展开辟了新领地,从而促进了民族品牌的发展壮大。

低级脂肪酸与莰烯酯化反应的影响因素及C1～C5羧酸异龙脑酯的制备

本文讨论C1～C5低级脂肪酸与莰烯酯化反应制备脂肪羧酸异龙脑酯中催化剂硫酸的用量、反应时间、反应温度等几个因素对反应的影响,并叙述了甲酸异龙脑酯、乙酸异龙脑酯、丙酸异龙脑酯、丁酸异龙脑酯、异丁酸异龙脑酯、异戊酸异龙脑酯等一些低级脂肪酸酯的制备方法。

惕各酸的合成

介绍以乙醛和丁酮为原料进行醇醛缩合制得3-甲基-3-戊烯-2-酮,再用次氯酸钠与3-甲基-3-戊烯-2-酮进行卤仿反应合成惕各酸的方法。

惕各酸的合成

介绍以乙醛和丁酮为原料进行醇醛缩合制得3-甲基-3-戊烯-2-酮,再用次氯酸钠与3-甲基-3-戊烯-2-酮进行卤仿反应合成惕各酸的方法。

低级脂肪酸与莰烯酯化反应的影响因素及C1～C5羧酸异龙脑酯的制备

讨论C1～C5低级脂肪酸与莰烯酯化反应制备脂肪羧酸异龙脑酯中催化剂硫酸的用量、反应时间、反应温度等几个因素对反应的影响,并介绍了甲酸异龙脑酯、乙酸异龙脑酯、丙酸异龙脑酯、丁酸异龙脑酯、异丁酸异龙脑酯、异戊酸异龙脑酯等一些低级脂肪酸酯的制备方法 。

食用香精的现状及其在乳品中的应用

食用香精是一种可影响食品口感和风味的特殊高倍浓缩添加剂。可弥补食品因加工制造过程而损失的自然风味。

从天然营养强化剂到新型功能性乳品添加剂

进入2007年,各大乳品企业纷纷推出新产品,其中功能性乳制品备受关注。功能性乳制品的开发带动了功能性乳品添加剂市场的发展,这从第十一届中国国际食品添加剂和配料展览会上添加剂企业推出的新产品就可以看出。为此,本刊就功能性乳品添加剂的国内外市场情况、发展趋势、添加剂企业与乳品企业的协同发展等问题,对有关企业负责人进行了采访。

天然甲酸和甲酸乙酯的制备

研究利用葡萄糖氧化制备天然甲酸的方法,并采用发酵乙醇与天然甲酸发生酯化反应制备香料工业用天然甲酸乙酯。