短波长光通过调控肉鸡进食节律诱发行为生理综合征

长波长光照下鸡的时钟基因表达具有稳定的昼夜节律模式,而短波长光会导致一些时钟基因(如cClock、cCry1、cCry2、cPer2和cPer3)的不规则振荡。然而,关于不同波长LED灯对其生理和行为表型的影响仍不清楚。该研究假设短波长光扰乱了鸡的进食节律,导致错误的进食时间,进而引发代谢综合征。试验将“梅黄”肉鸡饲养在单色LED蓝光、绿光、黄光、红光和白光中(15 lx),监测其24 h的进食行为与相关生理参数。结果表明,LED光对生理状态和行为表型的影响呈现出波长依赖特征。短波长光显著降低了鸡血清的总甘油三酯和总胆固醇水平,但增加了三碘甲状腺原氨酸浓度。相反,长波长光增加了总甘油三酯和总胆固醇含量,并降低了三碘甲状腺原氨酸含量。此外,研究发现,尽管饲料消耗相当,但与长波长光相比,短波长光显著提高了肉鸡质量。短波长光处理组在夜间和深夜分别产生了23.4%和14.1%的食物消耗量,而长波长光没有消耗。研究结果显示,肉鸡进食时间在鸡的代谢中扮演了重要角色。因此,在典型的黑暗时期,低至15 lx的蓝光照射足以导致个体在“错误”的时间进食,进而造成代谢功能紊乱,应慎重考虑在家禽饲养中使用蓝光。